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Chá verde - composição, propriedades benéficas e possíveis danos

O chá verde é uma bebida para a qual as folhas de um arbusto de chá (camélia artesanal) são preparadas com água quente ou leite. As folhas de chá verde fermentadas têm um efeito benéfico e até curativo no corpo humano. O uso sistemático de uma bebida quente ou fria com leite, limão, canela, jasmim e erva-cidreira sem açúcar ajuda a retirar o excesso de líquidos do corpo e acelerar a queima de gorduras. Em outras palavras, o chá verde, combinado com uma dieta saudável e um estilo de vida ativo, pode ajudá-lo a perder peso.

Para acelerar o processo de construção da massa muscular, os atletas do sexo masculino são aconselhados a beber a bebida meia hora antes do treinamento de força. Após a prática de esportes, o chá verde chinês ajudará você a se recuperar mais rapidamente e a dar-lhe vigor, pois contém cafeína. O extrato de chá verde é usado por mulheres em cosmetologia.

Composição e calorias do chá verde

O chá verde com folhas contém minerais, antioxidantes (principalmente catequinas), vitaminas e cafeína. O conteúdo calórico das folhas de chá secas por 100 g é de 140,7 kcal.

Valor energético da bebida acabada:

  • uma xícara (250 ml) de chá verde sem açúcar - 1,6 kcal;
  • com adição de açúcar - 32 kcal;
  • com mel - 64 kcal;
  • com leite - 12 kcal;
  • com creme - 32 kcal;
  • com jasmim - 2 kcal;
  • com gengibre - 1,8 kcal;
  • com limão sem açúcar - 2,2 kcal;
  • chá verde embalado - 1,2 kcal.

Os saquinhos de chá são benéficos para o corpo masculino e feminino somente se o produto for de alta qualidade. Mas, na maioria dos casos, “resíduos de chá” são usados ​​para fazer saquinhos de chá, aos quais são adicionados aromas e outras substâncias nocivas para melhorar o sabor. É melhor abster-se de comprar tal bebida. Um indicador da qualidade de tal bebida é seu preço.

Valor nutricional do chá de folhas verdes por 100 g:

  • gorduras - 5,1 g;
  • proteínas - 20 g;
  • carboidratos - 4 g.

A proporção de chá BJU é de 1 / 0,3 / 0,2, respectivamente.

A composição química do chá verde natural por 100 g na forma de uma mesa:

Nome do itemConteúdo em chá verde chinês
Flúor, mg10
Ferro, mg82
Potássio, mg2480
Sódio, mg8,2
Magnésio, mg440
Cálcio, mg495
Fósforo, mg842
Vitamina A, μg50
Vitamina C, mg10
Vitamina B1, mg0,07
Vitamina PP, mg11,3
Vitamina B2, mg1

Em média, uma xícara de chá fresco contém de 80 a 85 mg de cafeína, no chá com jasmim - 69-76 mg. A cafeína é um elemento controverso em termos de benefícios para a saúde. É um estimulante com prós e contras. Mas o aminoácido psicoativo teanina, encontrado nas folhas de chá verde, melhora a eficácia da cafeína enquanto reduz ou mesmo elimina completamente seus efeitos colaterais. Portanto, o chá verde, ao contrário do café, quase não tem contra-indicações.

O extrato de chá verde contém mais taninos, enzimas e aminoácidos essenciais, bem como cafeína, teobromina, ácidos orgânicos e minerais, em particular ferro, fósforo, iodo, sódio, potássio e magnésio, em mais do que uma bebida de creme normal. Além disso, inclui teanina, ácido pantotênico, niacina e vitaminas K e C.

Benefícios para o corpo e propriedades medicinais

O chá verde natural feito de folhagem inteira tem propriedades benéficas e medicinais.

Bebida curativa com uso regular:

  1. Previne o desenvolvimento de glaucoma.
  2. Melhora a função cerebral. O chá verde é uma medida preventiva eficaz contra as doenças de Alzheimer e Parkinson.
  3. Reduz o risco de câncer de mama e de próstata.
  4. Melhora a atenção e aumenta a capacidade de lembrar.
  5. Acelera o metabolismo.
  6. Reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas.
  7. Reduz o nível de colesterol "ruim" no sangue.
  8. Fortalece o sistema imunológico e estimula a atividade física.
  9. Normaliza o peso, elimina o inchaço, acelera o processo de queima de gordura.
  10. Elimina distúrbios digestivos como diarréia, colite e sintomas de disenteria.
  11. Acelera o processo de tratamento de doenças como faringite, rinite, estomatite, conjuntivite.
  12. Tem efeito preventivo contra doenças gengivais.
  13. Suporta o tônus ​​muscular.
  14. Reduz o risco de contrair HIV e outros vírus.

Além disso, apesar do equívoco comum de que o chá verde aumenta a pressão arterial, a bebida tem o efeito oposto e ajuda a baixar a pressão arterial.

O extrato de chá verde protege a pele da radiação UV e previne o envelhecimento. Para isso, basta lavar com tinturas à base de extrato de chá. O procedimento não apenas protege a pele de fatores externos negativos, mas também dá uma aparência fresca e remove os sinais de fadiga.

© Anna81 - stock.adobe.com

Chá com canela sacia a fome, com erva-cidreira e menta - acalma os nervos, com tomilho - melhora o funcionamento do cérebro, com limão e mel - combate doenças infecciosas, com jasmim - lida com insônia, com leite - serve para limpar os rins, com gengibre - para perda de peso. A bebida láctea ajuda a neutralizar a cafeína, por isso o chá com leite pode ser bebido mesmo por pessoas com doenças cardíacas.

Nota: Os saquinhos de chá têm um efeito benéfico semelhante se forem de boa qualidade. Você pode cortar um saco para teste. Se houver pedaços grandes de folhas e um mínimo de lixo, o chá é bom, caso contrário, é uma bebida comum que não traz benefícios ao organismo.

Chá verde para perda de peso

Os benefícios da perda de peso são observados apenas com o uso de creme natural, bem como extrato de chá verde. O uso sistemático da bebida energiza o corpo, remove o excesso de líquidos do corpo, mantém os músculos em boa forma e melhora o metabolismo. O chá também remove toxinas e toxinas e acelera o metabolismo, de modo que o alimento ingerido não é armazenado na gordura, mas é rapidamente processado em energia.

Para pessoas que sofrem de edema, é recomendado adicionar leite ao chá verde para melhorar o efeito diurético, mas não é recomendado beber a bebida à noite.

O chá verde sem açúcar ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue, reduzindo assim o apetite. No processo de seguir uma dieta ou dieta restrita, os colapsos e excessos são evitados.

Para perder peso, beba uma xícara de chá verde sem açúcar ou mel, de três a seis vezes ao dia. Recomenda-se beber a bebida gelada, pois o corpo terá que despender energia adicional para aquecê-la, resultando na queima de mais calorias.

© Cherries - stock.adobe.com

Além disso, para melhorar os resultados, você pode fazer um dia de jejum com chá verde com leite uma vez por semana. Para fazer isso, despeje 4 colheres de chá com 1,5 litros de leite quente (temperatura de cerca de 80-90 graus), infundir por 15-20 minutos. Beba uma bebida ao longo do dia. Além dele, é permitido o uso de água purificada.

O chá verde pode ser substituído pelo jantar, bebendo uma caneca de leite e canela à noite, algumas horas antes de dormir.

Contra-indicações e danos à saúde

Danos à saúde podem ser causados ​​pelo uso de chá verde de baixa qualidade.

As contra-indicações para beber a bebida são as seguintes:

  • calor;
  • úlcera estomacal;
  • gastrite;
  • insônia devido à presença de cafeína;
  • doença hepática;
  • doença renal devido a efeitos diuréticos;
  • hiperatividade;
  • gota;
  • artrite reumatoide;
  • doença da vesícula biliar.

Nota: o chá verde não deve ser feito com água fervente, pois a alta temperatura destrói quase todos os nutrientes.

Beber álcool com chá verde pode prejudicar o corpo, principalmente os rins.

© Artem Shadrin - stock.adobe.com

Resultado

O chá verde é uma bebida saudável com propriedades medicinais. Promove a perda de peso, mantém os músculos em boa forma, fortalece a imunidade, limpa o corpo de toxinas, excesso de líquidos e toxinas. Além disso, o extrato de chá verde é usado em cosmetologia, proporcionando um efeito rejuvenescedor na pele do rosto. O consumo sistemático da bebida normaliza os níveis de açúcar no sangue, reduz os níveis de colesterol, acelera o metabolismo e melhora o bem-estar geral.

Assista o vídeo: Benefícios do Alecrim - Para Que Serve? Emagrece? Como Usar? DICAS (Pode 2025).

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