O chá verde é uma bebida para a qual as folhas de um arbusto de chá (camélia artesanal) são preparadas com água quente ou leite. As folhas de chá verde fermentadas têm um efeito benéfico e até curativo no corpo humano. O uso sistemático de uma bebida quente ou fria com leite, limão, canela, jasmim e erva-cidreira sem açúcar ajuda a retirar o excesso de líquidos do corpo e acelerar a queima de gorduras. Em outras palavras, o chá verde, combinado com uma dieta saudável e um estilo de vida ativo, pode ajudá-lo a perder peso.
Para acelerar o processo de construção da massa muscular, os atletas do sexo masculino são aconselhados a beber a bebida meia hora antes do treinamento de força. Após a prática de esportes, o chá verde chinês ajudará você a se recuperar mais rapidamente e a dar-lhe vigor, pois contém cafeína. O extrato de chá verde é usado por mulheres em cosmetologia.
Composição e calorias do chá verde
O chá verde com folhas contém minerais, antioxidantes (principalmente catequinas), vitaminas e cafeína. O conteúdo calórico das folhas de chá secas por 100 g é de 140,7 kcal.
Valor energético da bebida acabada:
- uma xícara (250 ml) de chá verde sem açúcar - 1,6 kcal;
- com adição de açúcar - 32 kcal;
- com mel - 64 kcal;
- com leite - 12 kcal;
- com creme - 32 kcal;
- com jasmim - 2 kcal;
- com gengibre - 1,8 kcal;
- com limão sem açúcar - 2,2 kcal;
- chá verde embalado - 1,2 kcal.
Os saquinhos de chá são benéficos para o corpo masculino e feminino somente se o produto for de alta qualidade. Mas, na maioria dos casos, “resíduos de chá” são usados para fazer saquinhos de chá, aos quais são adicionados aromas e outras substâncias nocivas para melhorar o sabor. É melhor abster-se de comprar tal bebida. Um indicador da qualidade de tal bebida é seu preço.
Valor nutricional do chá de folhas verdes por 100 g:
- gorduras - 5,1 g;
- proteínas - 20 g;
- carboidratos - 4 g.
A proporção de chá BJU é de 1 / 0,3 / 0,2, respectivamente.
A composição química do chá verde natural por 100 g na forma de uma mesa:
Nome do item | Conteúdo em chá verde chinês |
Flúor, mg | 10 |
Ferro, mg | 82 |
Potássio, mg | 2480 |
Sódio, mg | 8,2 |
Magnésio, mg | 440 |
Cálcio, mg | 495 |
Fósforo, mg | 842 |
Vitamina A, μg | 50 |
Vitamina C, mg | 10 |
Vitamina B1, mg | 0,07 |
Vitamina PP, mg | 11,3 |
Vitamina B2, mg | 1 |
Em média, uma xícara de chá fresco contém de 80 a 85 mg de cafeína, no chá com jasmim - 69-76 mg. A cafeína é um elemento controverso em termos de benefícios para a saúde. É um estimulante com prós e contras. Mas o aminoácido psicoativo teanina, encontrado nas folhas de chá verde, melhora a eficácia da cafeína enquanto reduz ou mesmo elimina completamente seus efeitos colaterais. Portanto, o chá verde, ao contrário do café, quase não tem contra-indicações.
O extrato de chá verde contém mais taninos, enzimas e aminoácidos essenciais, bem como cafeína, teobromina, ácidos orgânicos e minerais, em particular ferro, fósforo, iodo, sódio, potássio e magnésio, em mais do que uma bebida de creme normal. Além disso, inclui teanina, ácido pantotênico, niacina e vitaminas K e C.
Benefícios para o corpo e propriedades medicinais
O chá verde natural feito de folhagem inteira tem propriedades benéficas e medicinais.
Bebida curativa com uso regular:
- Previne o desenvolvimento de glaucoma.
- Melhora a função cerebral. O chá verde é uma medida preventiva eficaz contra as doenças de Alzheimer e Parkinson.
- Reduz o risco de câncer de mama e de próstata.
- Melhora a atenção e aumenta a capacidade de lembrar.
- Acelera o metabolismo.
- Reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas.
- Reduz o nível de colesterol "ruim" no sangue.
- Fortalece o sistema imunológico e estimula a atividade física.
- Normaliza o peso, elimina o inchaço, acelera o processo de queima de gordura.
- Elimina distúrbios digestivos como diarréia, colite e sintomas de disenteria.
- Acelera o processo de tratamento de doenças como faringite, rinite, estomatite, conjuntivite.
- Tem efeito preventivo contra doenças gengivais.
- Suporta o tônus muscular.
- Reduz o risco de contrair HIV e outros vírus.
Além disso, apesar do equívoco comum de que o chá verde aumenta a pressão arterial, a bebida tem o efeito oposto e ajuda a baixar a pressão arterial.
O extrato de chá verde protege a pele da radiação UV e previne o envelhecimento. Para isso, basta lavar com tinturas à base de extrato de chá. O procedimento não apenas protege a pele de fatores externos negativos, mas também dá uma aparência fresca e remove os sinais de fadiga.
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Chá com canela sacia a fome, com erva-cidreira e menta - acalma os nervos, com tomilho - melhora o funcionamento do cérebro, com limão e mel - combate doenças infecciosas, com jasmim - lida com insônia, com leite - serve para limpar os rins, com gengibre - para perda de peso. A bebida láctea ajuda a neutralizar a cafeína, por isso o chá com leite pode ser bebido mesmo por pessoas com doenças cardíacas.
Nota: Os saquinhos de chá têm um efeito benéfico semelhante se forem de boa qualidade. Você pode cortar um saco para teste. Se houver pedaços grandes de folhas e um mínimo de lixo, o chá é bom, caso contrário, é uma bebida comum que não traz benefícios ao organismo.
Chá verde para perda de peso
Os benefícios da perda de peso são observados apenas com o uso de creme natural, bem como extrato de chá verde. O uso sistemático da bebida energiza o corpo, remove o excesso de líquidos do corpo, mantém os músculos em boa forma e melhora o metabolismo. O chá também remove toxinas e toxinas e acelera o metabolismo, de modo que o alimento ingerido não é armazenado na gordura, mas é rapidamente processado em energia.
Para pessoas que sofrem de edema, é recomendado adicionar leite ao chá verde para melhorar o efeito diurético, mas não é recomendado beber a bebida à noite.
O chá verde sem açúcar ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue, reduzindo assim o apetite. No processo de seguir uma dieta ou dieta restrita, os colapsos e excessos são evitados.
Para perder peso, beba uma xícara de chá verde sem açúcar ou mel, de três a seis vezes ao dia. Recomenda-se beber a bebida gelada, pois o corpo terá que despender energia adicional para aquecê-la, resultando na queima de mais calorias.
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Além disso, para melhorar os resultados, você pode fazer um dia de jejum com chá verde com leite uma vez por semana. Para fazer isso, despeje 4 colheres de chá com 1,5 litros de leite quente (temperatura de cerca de 80-90 graus), infundir por 15-20 minutos. Beba uma bebida ao longo do dia. Além dele, é permitido o uso de água purificada.
O chá verde pode ser substituído pelo jantar, bebendo uma caneca de leite e canela à noite, algumas horas antes de dormir.
Contra-indicações e danos à saúde
Danos à saúde podem ser causados pelo uso de chá verde de baixa qualidade.
As contra-indicações para beber a bebida são as seguintes:
- calor;
- úlcera estomacal;
- gastrite;
- insônia devido à presença de cafeína;
- doença hepática;
- doença renal devido a efeitos diuréticos;
- hiperatividade;
- gota;
- artrite reumatoide;
- doença da vesícula biliar.
Nota: o chá verde não deve ser feito com água fervente, pois a alta temperatura destrói quase todos os nutrientes.
Beber álcool com chá verde pode prejudicar o corpo, principalmente os rins.
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Resultado
O chá verde é uma bebida saudável com propriedades medicinais. Promove a perda de peso, mantém os músculos em boa forma, fortalece a imunidade, limpa o corpo de toxinas, excesso de líquidos e toxinas. Além disso, o extrato de chá verde é usado em cosmetologia, proporcionando um efeito rejuvenescedor na pele do rosto. O consumo sistemático da bebida normaliza os níveis de açúcar no sangue, reduz os níveis de colesterol, acelera o metabolismo e melhora o bem-estar geral.