Tabela de calorias de aves

Almôndegas de frango no vapor17618,67,29,3Briquete de frango, congelado, cozido28714,8519,5812,54Frangos (galinhas) 1 gato.22018,716,10Frangos de corte (galinhas) 2 cat.18019,711,20Presunto de peru, carne escura, defumada, congelada11816,343,1Pomba cozida21323,9130Pomba, garotas29418,4723,80Pomba, pintinhos, carne branca sem pele13421,764,520Pomba, pintinhos, só carne14217,57,50Peito de frango de corte11619,64,10,3Ganso 1 gato.41215,2390Goose 2 cat.3171727,70Ganso em casa37115,8633,620Ganso caseiro assado30525,1621,920Goslings 1 cat.32616,628,80Goslings 2 cat.20819,114,60Aves, dorso e pescoço mecanicamente desossado, sem pele, cru19913,7915,480Aves, carne de peru madura, desossada, crua24314,7219,980Aves, mecanicamente desossadas do dorso e do pescoço, com pele crua27211,3924,730Estômagos de peru11118,83,370Estômagos de frango130216,40,6Estômago de Frango12220,740,8Turquia 1 gato.27619,5220Turquia 2 cat.19421,6120Peru taco, congelado, cozido14816,87,583,03Peru, coxa, carne com pele, assada18323,959,50,41Peru, carnes brancas e escuras, fatiadas, temperadas13818,761Peru, carne branca ou escura sem pele, defumada16229,350Peru, carne branca ou escura com pele, defumada20828,19,70Peru, carne branca11423,661,480,14Turquia, carne branca com pele16121,967,430,15Peru, coxinha defumada20027,99,80Peru, coxinha, carne com pele14119,966,840Peru, peito com pele15721,897,020Peru assado28023,420,70,1Peru assado, carne branca e escura desossada, temperada, assada15521,325,783,07Peru assado18928,557,390,06Peru, asas19720,2212,320Turquia, asas assadas22927,3812,430Peru, asas, defumado22127,412,410Peru, asas, apenas carne11523,661,480,14Turquia, carne desossada mecanicamente20113,2915,960Peru, coxas de frango14419,546,720Peru, coxas de frango assadas20827,879,820Peru cozido27323,619,80Turquia, miudezas12418,185,090,07Turquia, miudezas e pescoços15720,377,770,08Peru, miudezas e pescoços, assados20527,989,450,07Turquia, de volta, assada24426,5914,380,16Peru, carne escura10821,282,50,15Peru, carne escura com pele, assada20627,279,950,07Turquia, carne escura, assada17327,716,040Turquia, apenas pele, assada45923,9439,310,57Peru, apenas carne, enlatado em caldo16923,686,861,47Peru, galinhas13422,374,250Peru, frango, carne branca10824,180,490Peru, frango, carne branca com pele, assada16428,774,580Peru, galinhas, peito com pele12523,762,650Peru, galinhas, asas15920,857,720Peru, frango, pernas, carne e pele, cozidos, assados ​​em fogo aberto17028,495,410Peru, frango, coxas de frango, apenas carne, cozida, assada em fogo aberto15929,193,770Peru, frango, coxas de frango, apenas carne, crua10820,352,370Peru, galinhas, vísceras e pescoços13322,154,250,05Peru, frango, miudezas e pescoços, assados17128,085,640,04Peru, frango, costas, assado20426,1510,240Peru, frango, carne escura11120,462,670Peru, galinhas, carne escura com pele12920,064,790Peru, frango, carne escura com pele, assada18227,697,060Peru, frango, carne escura, assada16228,844,310Turquia, galinhas, apenas pele28316,623,540Peru, frango, apenas pele, assado29920,9423,280Peru, galinhas, só carne11022,321,580Peru, frango, só carne, assado15029,562,630Peru, pescoço, só carne12516,516,040Peru, pescoços, apenas carne, cozido16222,487,360Perus peru, 1 categoria18218,511,70,6Peru peru, 2 categorias13421,750,6Costeletas picadas de frango23815,213,613,5Costeletas, peru22018,612,28,7Costeletas de frango22218,210,413,8Peito de frango (filé)11323,61,90,4Peito de frango para fajito, congelado13518,565,732,23Filé de frango (peito), cozido no microondas25216,3512,8917,56Pernas de frango cozidas21519,414,60,2Nuggets de frango27613,8918,0614,38Nuggets de frango cozidos29615,2719,8214,09Coxa de frango18521,3110,1Frango picado14317,448,10,04Frango no próprio suco, comida enlatada18323,29,90,4Frango frito27223,319,80,1Frango Frito25124,511,213,3Frango cozido24422,6170Guisado de Frango com Legumes1255,57,19,6Frango, pele de frango, cru4409,5844,230,79Frango, pele de frango, ensopado44314,6142,760Frango enlatado sem caldo18525,38,10,9Frango enlatado, apenas carne, em caldo13322,414,690,23Frango, asas, congelado, glaceado, sabor churrasco21119,6712,672,74Frango, asas, congelado, glaceado, com sabor de churrasco, aquecido em forno de convecção24222,2414,872,86Frango, preparado para fritar, carne, pele, miudezas e pescoço, cru21317,0915,460,09Frango preparado para fritar, miudezas, cru12718,145,041,14Frango estufado, carne, pele, vísceras e pescoços, crus25117,4819,520,19Frango estufado, vísceras, cru16817,899,212,13Frango, vísceras e pescoços assados22023,9613,070,05Frango ensopado28526,8818,870Frango, frango de corte, coxa, frito na massa27721,6116,538,78Frango, frangos de corte, coxa à milanesa26226,7514,983,08Frango, frango de corte, coxa grelhada, temperos originais23322,9315,70,02Frango, frangos de corte, coxa, apenas carne, frito21828,1810,31,18Frango, frango, carne branca com pele, frito na farinha de rosca24630,4512,091,72Frango, frango de corte, carne branca com pele, cozido, frito na massa27723,5515,449,5Frango, frangos de corte, coxinha16118,089,20,11Frango, frango, coxinha frita na massa26821,9515,757,98Frango, frangos de corte, coxinha à milanesa24526,9613,721,53Frango, frangos de corte, coxinha grelhada21526,8611,980,02Frango, frango de corte, peito com pele, frito na massa26024,8413,28,69Frango, frango, peito com pele, frito na farinha de rosca22231,848,871,54Frango, frango de corte, peito grelhado com pele18427,488,180,02Frango, frangos de corte, asas, fritos na massa32419,8721,8110,64Frango, frangos de corte, asas à milanesa32126,1122,162,29Frango, frangos de corte, asas grelhadas26624,3418,770,04Frango, frangos de corte, fritos na massa28922,5417,359,12Frango, frangos de corte, empanados26928,5614,923,05Frango, frangos de corte, coxas de frango21416,3715,950,17Frango, frangos de corte, coxas de frango fritas na massa27321,7716,178,42Frango, frangos de corte, coxas de frango à milanesa25426,8414,432,4Frango, frangos de corte, vísceras12417,884,471,8Frango, frangos de corte, vísceras e pescoços21318,3314,830,13Frango, frangos de corte, miudezas e pescoços, assados23426,7813,270,06Frango, frangos de corte, vísceras e pescoços fritos na massa29122,8417,539,03Frango, frangos de corte, miudezas e pescoços, cozidos21624,4912,370,06Frango, frangos de corte, vísceras e pescoços, fritos em empanados27228,5715,273,27Frango, frangos de corte, costas fritas na massa33121,9721,9110,25Frango, frangos de corte, costas fritas na farinha de rosca33127,7920,746,5Frango, frangos de corte, costas grelhadas26023,2318,590,03Frango, frangos de corte, costas, apenas carne, frito28829,9915,325,68Frango, frangos de corte, carne escura com pele, frito na massa29821,8518,649,38Frango, frangos de corte, carne escura com pele, frito na farinha de rosca28527,2216,914,08Frango, frango de corte, carne escura, frito23928,9911,622,59Frango, frangos de corte, apenas pele frita em massa39410,3228,8323,15Frango, frangos de corte, apenas pele, empanados50219,0942,589,34Frango, frangos de corte, apenas pele grelhada40617,6637,240,11Frango, frangos de corte, apenas carne, frito21930,579,121,59Frango, frangos de corte, pescoços fritos em massa33019,8223,528,7Frango, frangos de corte, pescoços empanados33224,0123,614,24Frango, frangos de corte, pescoço, apenas carne, frito22926,8711,881,77Frango grelhado, coxa, carne com pele22622,5115,080,12Frango grelhado, coxa, só carne19324,0910,740Frango grelhado, coxinha com pele20625,6511,460,12Frango grelhado, coxinha, só carne17227,716,760Frango grelhado, peito com pele17526,377,670,09Frango grelhado, peito, só carne14428,043,570Frango Grelhado, Couro37815,1935,150,7Frango grelhado, asas com pele25723,4218,040,6Frango grelhado, asas, só carne18628,347,790,54Frango grelhado, costas com pele25120,2918,860,4Frango grelhado, encosto, só carne21221,8513,870,31Jovem peru16820,189,090Peru jovem, carne branca11623,641,660Peru jovem, carne escura13020,074,880Jovem peru15420,457,430Peru jovem, carne branca11423,431,570Jovem peru, asas18820,4511,220Nuggets de peito de frango à milanesa26314,7315,7513,91Codorniz, peito, só carne12322,592,990Codorna23018,217,30,4Capão galo23418,7717,070Fígado de ganso13316,374,286,32Fígado de peru12818,265,50Fígado de galinha137,620,45,90,73Fígado de Frango Frito na Panela17225,786,431,11Fígado de pato13618,744,643,53Fígado de frango de corte12220,63,71,5Corações de peru14016,77,440,4Coração de frango15315,559,330,71Coração de Frango Frango14817,38,30,9Avestruz, filé superior11921,672,950Avestruz, parte externa da coxa11522,861,960Avestruz, filé externo12023,362,210Avestruz, parte interna da coxa11122,391,720Avestruz, filé interno12723,692,870Avestruz, lombo12322,073,190Avestruz, peito fatiado, cozido14528,492,570Avestruz com carne tenra12521,553,670Avestruz, carne tenra, cozida15928,813,970Avestruz, alcatra, crua11621,992,40Avestruz, carne picada, frita na frigideira17526,157,070Pato em seu próprio suco, comida enlatada2231617,50,3Pato selvagem21117,4215,20Pato doméstico13518,285,950,94Pato frito40723,234,90,1Pato cozido38518,134,60Pato, 1 gato.40515,8380Pato, 2 gatos.28717,224,20Patinhos, 1 gato.3091627,20Patinhos, 2 gatos.2581820,70Faisão18122,79,290Faisão, peito, só carne13324,373,250Faisão, coxa de frango, só carne13422,24,30Peru moído14819,667,660Salsicha de frango picada, comida enlatada2001515,61,4Almôndegas de frango16318,26,57,8Foie gras, fígado de ganso em lata, fumado46211,443,844,67Galinha da Guiné15823,46,450Frango frito2612418,30,1Frangos cozidos21121,113,60Frango assado28124,820,20,1Emu, filé de cima, frito no fogo15229,073,130Ema, perna interna10822,221,490Emu, dentro de uma canela, frita no fogo15632,382,010Ema, canela externa10323,080,480Ema, carne tenra, crua14122,814,860Ema alcatra11222,831,640Emu, uma alcatra frita no fogo16833,672,680Ema, filé achatado, cru10222,250,740Ema, carne picada13422,774,030Ema, carne picada frita na panela16328,434,650

Assista o vídeo: Como Ler TABELA NUTRICIONAL de Alimentos. Saúde na Pobreza nº27 (Abril 2025).