O peixe é um produto que as pessoas que se preocupam com a alimentação e a saúde em geral incluem frequentemente na sua dieta alimentar. Claro, frutos do mar contêm muitas proteínas saudáveis e gorduras adequadas que são essenciais para a saúde: ômega-3 e ômega-6. Além disso, o peixe é rico em cálcio e fósforo, que são bons para os ossos, cabelos e unhas. Em geral, existem algumas vantagens. Apesar de toda a utilidade, também vale a pena considerar o GI e o KBZHU. Portanto, uma tabela de índices glicêmicos de peixes foi preparada, e você pode encontrar imediatamente o conteúdo calórico e BJU.
| produtos | Índice glicêmico | Conteúdo calórico, kcal | Proteínas, g por 100 g | Gordura, g por 100 g | Carboidratos, g por 100 g |
| Beluga | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
| Salmão rosa fumado quente | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
| Caviar vermelho | 5 | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
| Ovas de Pollock | 5 | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
| Lula cozida | 5 | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
| Linguado | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
| Carpa frita | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
| Tainha fervida | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
| Bacalhau defumado | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
| Costeletas de peixe | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
| Palitos de caranguejo | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
| Caranguejos cozidos | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
| Camarão | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
| Algas marinhas | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
| Percas fritas | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
| fígado de bacalhau | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
| Lagostim cozido | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
| Agulha em óleo | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
| Sardinha em azeite | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
| Sardinha cozida | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
| arenque | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
| Salmão cozido | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
| Cavala em óleo | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
| Cavala defumada a frio | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
| Zander | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
| Bacalhau cozido | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
| Atum em seu próprio suco | — | 96 | 21 | 1 | — |
| Enguia defumada | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
| Ostras cozidas | — | 95 | 14 | 3 | — |
| Truta cozida | 38 | 89 | 15,5 | 3 | — |
| Pescada cozida | 42 | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
| Sprats em óleo | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
| Lúcio cozido | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
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