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Limonada de estragão - receita passo a passo em casa

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Limonada "Tarhun" é uma bebida refrescante perfumada que é familiar a muitos desde a infância. É muito simples prepará-lo em casa. Uma bebida feita em casa acaba sendo não apenas saborosa, mas também saudável.

Dose por vasilhame: 1-2 litros.

Instruções passo a passo

Limonada caseira "Tarhun" refresca e adiciona força em climas quentes melhor do que limonada de loja. A bebida fortalece o sistema imunológico e nervoso e também ajuda a reduzir o apetite, o que é especialmente importante para quem está de dieta.

É melhor usar estragão fresco para fazer limonada, pois tem mais benefícios. Mas, se não houver erva em casa, você pode tentar substituir o ingrediente principal por um seco (o sabor pode não ser tão intenso).

Demorará um pouco para fazer uma bebida em casa. Use uma receita simples com fotos passo a passo e, em seguida, cozinhará sem problemas.

Passo 1

Primeiro você precisa preparar o estragão. Lave a erva em água corrente e seque com papel toalha. Agora você precisa separar as folhas do caule.

© dolphy_tv - stock.adobe.com

Passo 2

Para deixar a bebida saborosa, é preciso preparar a calda. Para fazer isso, pegue uma panela, coloque 2 xícaras (500 mililitros) de água e adicione o açúcar granulado. Mexa bem e leve ao lume brando.

© dolphy_tv - stock.adobe.com

Etapa 3

Quando a calda esquentar um pouco e o açúcar dissolver, você pode colocar folhas de estragão na panela. Os produtos devem ser fervidos por 5-7 minutos.

© dolphy_tv - stock.adobe.com

Passo 4

O xarope resultante, junto com as folhas de estragão, deve ser transferido para um liquidificador e picado.

© dolphy_tv - stock.adobe.com

Etapa 5

Agora pegue uma tigela, coloque uma peneira sobre ela e coloque a massa picada nela. Coe bem a calda, esprema as folhas para obter mais líquido.

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Etapa 6

Pegue os limões e lave-os em água corrente. Agora corte as frutas cítricas ao meio e esprema o suco. Se você tiver um espremedor automático, pode usá-lo.

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Etapa 7

Despeje o suco de limão em um recipiente e adicione água mineral. Você pode tomar água com gás, então a bebida se parecerá muito com uma bebida armazenada. Adicione o xarope de estragão ao líquido resultante.

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Etapa 8

Agora, a limonada pronta deve ser refrigerada por várias horas, ou gelo pode ser adicionado. Adicione alguns raminhos de estragão e rodelas de limão antes de servir. Tudo, "Tarhun", cozinhado com as próprias mãos em casa, está pronto. Desfrute de sua refeição.

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