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Limonada cítrica caseira

  • Proteínas 0,4 g
  • 0,6 g de gordura
  • Carboidratos 9,7 g

Uma receita rápida com fotos passo a passo de fazer limonada cítrica com hortelã sem cozinhar é descrita abaixo.

Dose por vasilhame: 4 porções.

Instruções passo a passo

Citrus Lemonade é uma deliciosa bebida fresca de verão que você pode preparar em casa sem cozinhar. A bebida é servida fria, então você pode usar gelo com segurança. Para fazer uma bebida, para além dos citrinos (laranja, limão, tangerina e lima), recomenda-se a utilização de uma variedade de ervas aromáticas, nomeadamente menta, alecrim ou manjericão.

O açúcar granulado é opcional nesta receita simples, já que a laranja dá à bebida bastante doçura, mas quem não gosta de limonada azeda pode adicionar um adoçante extra.

Os utensílios de serviço mais adequados são potes ou copos altos com paredes transparentes.

Passo 1

Pegue a fruta e enxágue abundantemente em água corrente. Se houver algum dano na pele, você precisará cortar cuidadosamente um pedaço. Se desejar, você pode despejar água fervente sobre a fruta para se livrar do amargor. Corte a laranja, o lima e o limão em rodelas finas. Lave a raiz de gengibre e corte 3-4 fatias.

© arinahabich - stock.adobe.com

Passo 2

Descasque a tangerina e divida em fatias. Pegue 4 potes com alças ou qualquer outro recipiente, como copos. Recheie-os com fatias de todas as frutas cítricas em qualquer número e combinação. Metade dos círculos devem primeiro ser esmagados para que o suco saia. Você pode fazer um copo de laranja-limão e o outro apenas limão. Lave as folhas de hortelã, o manjericão e os raminhos de alecrim. Seque as verduras e acrescente algumas folhas em cada frasco e, de acordo com o mesmo princípio, coloque os círculos de gengibre. Esprema uma fatia (ou duas) de tangerina em cada recipiente. Encha os recipientes com água purificada. Se você quiser adicionar açúcar, pode despejá-lo diretamente na água antes de despejá-lo nos recipientes ou despejá-lo em cada copo separadamente.

© arinahabich - stock.adobe.com

Etapa 3

Deixe a água em infusão por 15-20 minutos em um local frio. Não se recomenda infundir a bebida por mais de 1 hora, pois a casca começará a ter um sabor muito amargo. Após o tempo especificado, a deliciosa limonada cítrica está pronta. Complete a bebida com canudos coloridos e cubos de gelo. Desfrute de sua refeição!

© arinahabich - stock.adobe.com

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