A moda moderna de estilo de vida saudável dita suas próprias regras. Cada vez mais as pessoas recorrem a ajustes dietéticos e, claro, esportes, o que é compreensível. Com efeito, nas condições das grandes cidades é muito difícil proporcionar-se o nível necessário de atividade física. Em busca da saúde, muitos também introduzem fontes de aminoácidos (AA), em particular treonina, no cardápio.
Descrição do aminoácido
A treonina é conhecida desde 1935. O pioneiro foi o bioquímico americano William Rose. Foi ele quem criou as características estruturais do aminoácido monoaminocarboxílico e provou sua indispensabilidade para a imunidade humana. A treonina está presente na musculatura do coração, músculos esqueléticos e sistema nervoso central. Ao mesmo tempo, não é produzido pelo organismo e vem exclusivamente com alimentos (fonte - Wikipedia).
Existem 4 isômeros de treonina: L e D-treonina, L e D-alotreonina. O primeiro é o mais importante. Promove a síntese de proteínas, é parte integrante da elastina e do colágeno. É necessário para o processo de formação e posterior preservação do esmalte dentário. A melhor absorção desse isômero é observada na presença de ácido nicotínico (B3) e piridoxina (B6). Para uma absorção adequada, o nível adequado de magnésio é necessário no corpo.
Nota! Doenças genéticas conhecidas causadas pela imunidade do corpo à treonina. Nesses casos, é necessário garantir a ingestão de medicamentos que contenham glicina e serina.
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Treonina: benefícios e propriedades
Este aminoácido é essencial em qualquer idade. Ele garante o correto funcionamento dos sistemas fisiológicos do corpo. Crianças e adolescentes precisam de AKs para crescer. Com a sua admissão regular, o desenvolvimento normal é assegurado. Uma das funções mais importantes é a síntese de anticorpos para garantir a imunidade.
No corpo adulto, o aminoácido tem um efeito positivo no trato gastrointestinal e ajuda a curar úlcera péptica (fonte em inglês - revista científica Gastroenterology, 1982). Além disso, ao reagir com a metionina e o ácido aspártico (aminossuccínico), promove a degradação das gorduras no fígado humano, melhora a absorção das proteínas da dieta. Tem efeito lipotrópico. Para fins terapêuticos, esta AK ativa o tônus muscular, cura feridas e cicatrizes pós-operatórias, afetando a troca de colágeno e elastina.
Nota! A deficiência de treonina causa retardo de crescimento e perda de peso (fonte - revista científica Experimental and Clinical Gastroenterology, 2012).
As principais funções da treonina:
- manter a ação correta do sistema nervoso central, imunológico e cardiovascular;
- presença em proteínas e enzimas;
- garantindo o crescimento;
- assistência na assimilação de outros elementos úteis;
- normalização da função hepática;
- fortalecimento dos músculos.
Fontes de treonina
O detentor do recorde de teor de treonina é o alimento proteico:
- carne;
- ovos;
- derivados do leite;
- peixes gordurosos e outros frutos do mar.
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Fornecedores de AK de vegetais:
- feijões;
- lentilhas;
- cereais;
- sementes;
- cogumelos;
- nozes;
- folhas verdes.
Os produtos acima, via de regra, estão sempre disponíveis, portanto, devem estar constantemente presentes na dieta alimentar.
Taxa diária de treonina
A necessidade diária de treonina para um adulto é de 0,5 g. Para uma criança, é mais - 3 g. Apenas uma dieta variada pode fornecer essa dose.
O cardápio diário deve incluir ovos (3,6 g) e carnes (cerca de 1,5 g de aminoácidos por 100 g de produto). As fontes vegetais são caracterizadas por um menor teor de AA.
Deficiência e excesso de treonina: distúrbios perigosos da harmonia
Se o nível de treonina for excedido, o corpo começa a acumular ácido úrico. Sua concentração excessiva leva à disfunção renal e hepática e aumento da acidez gástrica. Portanto, o conteúdo de AA deve ser estritamente controlado, evitando-se sua supersaturação.
A deficiência de aminoácidos é rara. É conhecido por desnutrição e transtornos mentais.
Os sintomas de deficiência de treonina são:
- diminuição da concentração, perda de consciência;
- estado depressivo;
- perda rápida de peso, distrofia;
- fraqueza muscular;
- desaceleração no desenvolvimento e crescimento (em crianças);
- más condições da pele, dentes, unhas e cabelo.
Interação com outros elementos
O ácido aspártico e a metionina funcionam bem com a treonina. A absorção total do aminoácido é garantida pela presença de piridoxina (B6), ácido nicotínico (B3) e magnésio.
Treonina e nutrição esportiva
O aminoácido é inestimável no contexto da nutrição esportiva. A treonina ajuda a construir e fortalecer a massa muscular. Ajuda a suportar cargas aumentadas e recuperar rapidamente delas. AK é indispensável para levantadores de peso, corredores, nadadores. Portanto, o monitoramento constante e a correção oportuna do nível de aminoácidos são fatores importantes para o sucesso nos esportes.
Nota! Treonina estimula a função cerebral. Também alivia as manifestações de toxicose em mulheres grávidas.
Saúde e beleza
Saúde física e atratividade física sem treonina são impossíveis por definição. Mantém excelente condição de dentes, unhas, cabelos e pele. Protege o tegumento de secar. Graças à síntese de elastina e colágeno, ajuda a retardar o aparecimento das rugas.
A treonina é declarada como um componente de cosméticos de muitas marcas famosas. Deve ser lembrado que uma aparência brilhante e boa saúde requerem um suporte abrangente.
Cremes, soros e tônicos profissionais, juntamente com uma dieta balanceada, irão ajudá-lo a alcançar resultados impressionantes.