A aveia é um dos tipos de cereais mais populares entre as pessoas que seguem um estilo de vida saudável. As qualidades benéficas da farinha de aveia podem melhorar a digestão humana e facilitar a perda de peso.
Pessoas que estão ativamente envolvidas em esportes consomem este produto regularmente. Aveia em água - os benefícios deste prato permitem-lhe limpar o corpo das toxinas e dar-lhe energia durante todo o dia.
Benefícios da aveia pela manhã para corredores
Comer aveia todas as manhãs contribui para as seguintes qualidades benéficas:
- reduzir o colesterol ruim, o que permite aumentar a permeabilidade dos vasos sanguíneos. Como resultado, a quantidade necessária de oxigênio entra no corpo e os riscos de falta de ar e desconforto durante uma corrida longa são reduzidos;
- aumentando o tônus do corpo do corredor;
- aumentar os processos metabólicos no corpo humano;
- melhora o trabalho dos órgãos internos humanos;
- melhora a resistência do corpo;
- promove a queima de células de gordura;
- promove a construção muscular;
- elimina toxinas e substâncias tóxicas;
- depois de comer mingau, aparece energia adicional.
Comer aveia ajuda a melhorar a saúde geral do corpo, o que é muito importante no processo de fazer exercícios regulares.
Contra-indicações de uso, dano de mingau
A aveia é o único mingau que praticamente não tem contra-indicações de uso e não faz mal ao corpo humano. Uma exceção é uma reação alérgica ao glúten do produto.
Além disso, com uma grande quantidade de produto consumido, pode ocorrer a excreção de substâncias úteis do corpo. Além disso, com o uso prolongado, o ácido fítico se acumula no corpo do corredor, o que reduz a absorção de cálcio da vitamina D.
Como escolher a aveia?
A aveia tem um grande número de variedades:
- aveia grossa. Este tipo de mingau é o mais útil para o corpo humano, mas requer um cozimento preliminar de pelo menos 40-50 minutos;
- a aveia instantânea é um prato fino. Esse mingau se presta rapidamente ao processamento, no entanto, há muito menos nutrientes em tal produto. O uso de tal produto é energizado por um curto período de tempo;
- muesli é um mingau que não requer cozimento e contém ingredientes adicionais, como nozes, frutas secas e outros aditivos.
Ao escolher farinha de aveia de qualidade, você precisa prestar atenção aos seguintes critérios:
- dê preferência ao mingau, que é vendido em embalagens transparentes. Esse produto permite avaliar a textura e a cor do cereal. Além disso, o comprador poderá ver as pragas que muitas vezes aparecem durante o armazenamento de longo prazo em condições inadequadas;
- os grãos ou pratos devem ser de tamanho uniforme e ter uma cor clara com tonalidade amarelo-acinzentada;
- os cereais de alta qualidade não devem conter aditivos de sabor, na maioria das vezes feitos de sabores artificiais;
- não deve haver caroços na garupa,
A aveia de alta qualidade não tem odores desagradáveis, para os atletas que gostam de correr é preciso escolher os cereais integrais.
Como cozinhar a aveia na água?
Comer mingau na água é o produto mais benéfico para os corredores. Este tipo de preparação é bom para o estômago e não causa nenhum treino pesado.
O muco que surge durante a preparação do mingau é um tratamento natural para um grande número de doenças do aparelho digestivo.
Para cozinhar mingau na água, você deve executar o seguinte algoritmo de ações:
- Ferva duas xícaras de água e acrescente três quartos de uma xícara de cereal;
- cozinhe por 20 minutos, adicione sal a gosto;
- após o cozimento, acrescente manteiga e frutas vermelhas a gosto;
- após o cozimento dos cereais, é necessário deixar o mingau em infusão por pelo menos 10 minutos;
Para preparar mingau usando farinha de aveia, você deve executar o seguinte algoritmo de ações:
- despeje meio copo de flocos em um recipiente de vidro;
- Ferva a água e adicione aos flocos em 1 copo;
- cubra e espere 15 minutos até que os flocos inchem;
- adicione óleo e frutas se desejar.
O método de preparo do mingau pode ser individual para cada pessoa, pois há um grande número de receitas. A principal condição é a preservação de todos os nutrientes do produto.
Comer aveia para corredores é essencial para conservar energia e fazer exercícios longos.
Você pode comer mingau com a adição de várias frutas e bagas. Entre todas as variedades de cereais, a aveia ocupa um lugar de destaque, isso se deve a um grande número de componentes úteis e benefícios para o organismo.
