Resveratrol - o que é, benefícios, danos e custos

Muitos compostos de ocorrência natural têm um efeito positivo no metabolismo e na imunidade humanos. Foi notado que os hábitos e tradições alimentares de alguns povos muitas vezes não são inteiramente corretos do ponto de vista da dietologia, mas são benéficos para a saúde. Por exemplo, pessoas cuja dieta é rica em verduras e uvas, especialmente variedades vermelhas e vinho natural feito a partir dela, têm menos probabilidade de sofrer de obesidade, doenças cardiovasculares, patologias fúngicas e distúrbios digestivos. Ao mesmo tempo, as pessoas podem comer carnes gordurosas, pães, queijos, doces e pastéis em grandes quantidades e sem consequências para a saúde e o metabolismo.

O paradoxo é simples: uvas e algumas outras plantas contêm resveratrol. É um poderoso antioxidante que evita que os catalisadores das reações inflamatórias, esfingosina quinase e fosfolipase, atuem no corpo. As células vegetais produzem este fitoncida para proteger contra fungos e bactérias.

Os desenvolvedores do suplemento de resveratrol relatam uma ampla gama de benefícios. Entre as propriedades declaradas estão a prevenção da doença de Alzheimer e oncologia, perda de peso, prevenção de doenças vasculares e insuficiência cardíaca, aumento da imunidade, estabilização dos níveis de glicose no sangue e muito mais.

A origem e benefícios do suplemento

Ao longo dos milênios de evolução, muitas plantas desenvolveram um mecanismo de defesa contra patógenos naturais e condições ambientais adversas. Folhas, cascas e ossos acumulam substâncias polifenólicas chamadas bioflavonóides. Eles protegem as células de radicais livres, radiação, bactérias, vírus e fungos. O resveratrol pertence à classe dos fitoestrógenos, relacionado ao hormônio análogo em animais e humanos.

Confirmação científica

Experimentos com insetos, peixes e roedores comprovaram o fato de prolongamento da vida e rejuvenescimento dos tecidos com o uso sistemático de alimentos ricos em resveratrol. Em humanos, esses estudos em larga escala não foram realizados, mas muitos anos de uso de suplementos dietéticos com bioflavonóides e produtos em sua forma natural realmente confirmaram seus benefícios para a saúde. O efeito positivo se manifesta na luta contra o envelhecimento e distúrbios metabólicos.

Os mais ricos em resveratrol são sementes e cascas de uva, cacau e alfarroba crus, frutas escuras como amoras, mirtilos, amoras, mirtilos e mirtilos.

O vinho tinto natural é considerado o líder em termos de teor de nutrientes. No processo de fermentação e fermentação, é liberada a maior quantidade de bioflavonóides, que, em combinação com taninos e vitaminas, têm efeito cicatrizante e tônico no organismo.

Não se esqueça que o álcool contido no vinho não é saudável e o consumo excessivo é prejudicial à saúde. É importante encontrar um meio-termo aqui - a combinação perfeita de benefícios e quantidade.

Benefícios para humanos

Para os humanos, os benefícios do resveratrol são os seguintes:

• Retardando o processo de envelhecimento e protegendo contra o câncer. Os radicais livres são partículas que possuem um ou mais elétrons desemparelhados. Devido ao seu alto potencial reatogênico, eles se ligam facilmente às células do corpo, causando sua oxidação. Este processo no nível celular está associado ao envelhecimento, destruição e perda de funcionalidade dos tecidos. São os radicais livres que têm efeitos cancerígenos. O resveratrol se liga a substâncias nocivas provenientes do ar poluído, alimentos de má qualidade ou que se acumulam no corpo durante a vida. A substância inibe o processo oxidativo, prolongando assim a vida das células.
• Proteção do coração e dos vasos sanguíneos do colesterol prejudicial. As propriedades antiinflamatórias e antioxidantes do resveratrol fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos, previnem a formação de placas ateroscleróticas e melhoram a circulação sanguínea.
• Efeito favorável no sistema nervoso. Ao contrário de outros bioflavonóides, o resveratrol penetra na barreira hematoencefálica do cérebro, tem um efeito protetor nas células nervosas, protegendo-as da degeneração.
• Prevenção da obesidade através da ativação do gene SIRT 1, que é responsável pelo metabolismo e degradação dos lipídios no corpo.
• Prevenção e controle do diabetes mellitus. O resveratrol reduz o nível de insulina no sangue, previne a hiperglicemia, o desenvolvimento de complicações da doença e facilita o controle da doença com medicamentos.

O resveratrol ajuda você a perder peso?

Apesar de todas as propriedades benéficas do resveratrol, seu uso como único meio de controlar o apetite e o peso não se justifica.

Muitos fatores influenciam a obesidade:

• doença metabólica;
• resistência a insulina;
• comer compulsivo;
• estilo de vida sedentário.

Não será possível resolver o problema do excesso de peso apenas à custa de suplementos. Não há nenhuma pesquisa completa para provar ou refutar os benefícios do resveratrol na perda de peso. O remédio só pode ser considerado um auxiliar em combinação com nutrição adequada, solução de problemas psicológicos, treinamento e supervisão médica cuidadosa.

Impacto real nos sistemas do corpo

A maioria dos estudos sobre o efeito do bioflavonóide nas células e tecidos foi realizada em culturas microscópicas de protozoários e fungos, vermes, insetos e pequenos roedores. O componente científico e ético da pesquisa médica em grande escala implica um longo procedimento de credenciamento antes que um experimento possa ser conduzido com grandes mamíferos ou humanos.

O estudo do efeito do resveratrol em humanos é realizado exclusivamente em voluntários. Institutos médicos e empresas nutracêuticas estão estudando simultaneamente as propriedades do suplemento. Os resultados de alguns não distinguem o efeito de uma substância bioativa de um placebo, enquanto outros mostram resultados mais específicos. A metodologia e a base de evidências ainda deixam espaço para controvérsias.

No entanto, a pesquisa médica oficial em animais de sangue quente com estruturas celulares complexas (camundongos, cobaias e ratos) deixa o resveratrol com uma excelente chance de uso generalizado na medicina no futuro.

Os cientistas identificaram sua importância no tratamento:

• tumores de várias origens - os assuntos de teste mostraram uma desaceleração no crescimento e na reprodução das células cancerosas;
• Doença de Alzheimer e outras doenças degenerativas do sistema nervoso associadas a trauma e envelhecimento;
• diabetes mellitus e resistência à insulina;
• doenças cardiovasculares, aterosclerose, doença isquêmica do coração;
• doenças virais, principalmente do grupo herpes;
• infecções bacterianas, como clamídia.

Os reprodutologistas prestam grande atenção ao resveratrol. Em roedores experimentais, a porcentagem de fertilização in vitro bem-sucedida aumentou durante a ingestão do suplemento.

Alimentos ricos em resveratrol

Para obter uma quantidade suficiente de uma substância bioativa útil, não é necessário recorrer à ajuda de suplementos dietéticos sintetizados quimicamente.

O resveratrol é encontrado naturalmente em:

• Uvas moscatel e seus derivados, por exemplo, vinho, suco, pastilha;
• mirtilos e mirtilos, que, além de um antioxidante natural, contêm luteína, manganês, vitamina K, fibra, ácidos ascórbico e gálico;
• lingonberries, que são ligeiramente inferiores às uvas em termos de porcentagem de resveratrol;
• óleo de amendoim, onde o bioflavonóide é combinado com ácidos graxos insaturados e cálcio;
• chocolate amargo e cacau;
• pimentões e tomates;
• verduras e suco de babosa;
• alfarroba (alfarroba com sabor a cacau);
• bagas vermelhas: cerejas, framboesas, amoras, amoras, açaí, cranberries - quanto mais grossa a casca, maior o conteúdo do nutriente;
• sementes e nozes: pistache, amêndoas, sementes de gergelim, chia.

Blueberries contêm resveratrol

Ponto de vista científico

A medicina oficial não reconhece o efeito curativo comprovado do resveratrol. Os resultados da pesquisa freqüentemente se contradizem. Alguns médicos o recomendam como um agente profilático eficaz, enquanto outros o comparam a um placebo.

As empresas nutracêuticas e fabricantes de complexos vitamínicos consideram os dados de estudos em culturas de células e pequenos roedores suficientes para considerar a substância segura. Na verdade, nenhum caso de deterioração de doenças importantes foi identificado apenas no contexto da ingestão de suplementos com ele.

Muitos pacientes relatam alívio do diabetes, doenças cardiovasculares ou problemas neurológicos. Além disso, o efeito antioxidante e a capacidade do resveratrol de se ligar aos radicais livres o tornam uma substância promissora não apenas em farmacologia, mas também na indústria da beleza. A cosmetologia está sempre em busca de substâncias naturais únicas que possam prolongar a juventude da pele.

Provavelmente, nos próximos anos, a ciência oficial receberá informações suficientes sobre o efeito do resveratrol nas células e tecidos humanos. Nesse ínterim, a decisão de tomar o suplemento deve ser feita com base nos indicadores fisiológicos e na resposta individual da pessoa.

Indicações de uso

Existem condições em que a suplementação ou uma dieta rica em resveratrol podem ser justificadas.

Esses incluem:

• Morar e trabalhar em áreas desfavoráveis ​​ao meio ambiente, com ar e água poluídos. Moradores de grandes cidades, trabalhadores em empresas industriais inalam e engolem diariamente uma grande quantidade de radicais livres, metais pesados ​​e cancerígenos. Eles precisam de uma ingestão regular de antioxidantes para prevenir intoxicação crônica e oncologia.
• Altos níveis de estresse e carga de trabalho intelectual. O resveratrol tem um efeito benéfico na circulação cerebral e na nutrição dos neurônios, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, afina o sangue e melhora sua composição.
• Treinamento intenso ou um período de recuperação ativa de lesões e cirurgias. O bioflavonóide aumenta a resistência do corpo às infecções, reduz o risco de trombose.
• Situação epidemiológica desfavorável e trabalho com pacientes. O resveratrol reduz o risco de infecção por vírus, bactérias e fungos.
• Planejamento da gravidez e preparação para procedimento de fertilização in vitro. Uma composição próxima ao estrogênio humano permite que a substância tenha um efeito benéfico na saúde reprodutiva. Sob sua influência, aumenta a chance de maturação do ovo e sua posterior implantação. O risco de falhas genéticas durante o período de formação do blastocisto é reduzido.
• Doenças crônicas graves, como diabetes mellitus, doenças autoimunes, câncer durante o tratamento e remissão, HIV, hepatite. A droga reduz o risco de complicações, retarda o processo de degeneração do fígado, pâncreas, cérebro, vasos sanguíneos, retina.
• Idade idosa, quando é necessário o suporte do sistema imunológico, do coração, dos vasos sanguíneos e principalmente da circulação cerebral. O suplemento funciona como um imunomodulador e adaptogen melhora o bem-estar.

Como um agente de suporte adicional como parte de uma terapia complexa, o suplemento é prescrito para:

• úlcera estomacal;
• hipertensão, aterosclerose, isquemia, na fase de recuperação em caso de ataques cardíacos e derrames;
• artrite, lúpus eritematoso sistêmico, glomerulonefrite de origem autoimune;
• HIV, hepatite B, C, D, citomegalovírus, herpes, mononucleose infecciosa;
• estresse, neurose, transtornos depressivos, psicoterapia;
• disfunções das glândulas endócrinas.
• invasões parasitárias;
• alergias e dermatites;
• oncologia e neoplasias císticas;
• doenças das veias e vasos sanguíneos;
• inflamação e infecções bacterianas;
• doença da radiação.

Os cosméticos com resveratrol são eficazes no tratamento e prevenção do envelhecimento da pele, acne, acne e eczema. Eles reduzem o impacto negativo da radiação ultravioleta solar e da ecologia desfavorável.

O benefício do suplemento de resveratrol

A maioria dos especialistas concorda que é mais harmonioso para uma pessoa obter nutrientes e oligoelementos dos alimentos. Uma dieta balanceada é suficiente para cobrir as necessidades de vitaminas e nutrientes de uma pessoa saudável.

No entanto, a realidade moderna nem sempre possibilita uma alimentação saudável. Nas regiões do norte, muitas vezes não há frutas frescas e bagas, há pessoas com alergias e intolerâncias alimentares. Além disso, todas as frutas e chocolate são ricos em açúcar. As propriedades benéficas do resveratrol no vinho tinto são compensadas pelo álcool. A solução ideal pode ser a ingestão do componente bioativo como suplemento dietético. É muito mais conveniente calcular a dosagem correta e obter o máximo benefício sem efeitos colaterais.

As instruções de uso diferem dependendo da forma de liberação e da matéria-prima original da qual o resveratrol foi extraído. Normalmente é prescrito em 200-300 mg 3-4 vezes ao dia. No entanto, doses de até 5.000 mg por dia têm se mostrado seguras. Mas o excesso dessa norma não foi estudado.

Formas de liberação e contra-indicações

As empresas farmacêuticas usam uma variedade de matérias-primas para isolar o resveratrol. Na maioria das vezes é a casca e as sementes de uvas, às vezes são usadas knotweed japonês ou bagas. O bioflavonóide puro e isolado é embalado em cápsulas solúveis com um teor de substância básica de 50 a 700 mg. Às vezes, é enriquecido adicionalmente com vitaminas, minerais e aminoácidos.

A falta de pesquisas formais torna o suplemento arriscado para mulheres grávidas e lactantes. Pela mesma razão, o remédio não pode ser prescrito para crianças.

Com cautela e somente após acordo com o médico assistente, é realizada a fitopreparação:

• com outros medicamentos antidiabéticos;
• drogas antiinflamatórias não esteróides;
• anticoagulantes;
• estatinas;
• hormônios e estimulantes do sistema endócrino.

A dose de resveratrol é prescrita pelo médico - via de regra, não mais do que 200-300 mg uma vez, 3-4 vezes ao dia. Os efeitos colaterais e a intolerância individual são raros. Em alguns casos, ocorrem alergias, diarreia e distúrbios da motilidade intestinal.

Argumentos a favor e contra o uso de resveratrol

Qualquer suplemento tem apoiadores e oponentes. Todo mundo dá razões muito importantes. A decisão de aceitar ou não o resveratrol deve ser baseada em sentimentos individuais e conselhos de especialistas.

Os seguintes fatos falam contra a compra de suplementos dietéticos:

• o efeito da substância não foi totalmente estudado e a eficácia não foi comprovada;
• os comerciantes prestam muita atenção à promoção dos superalimentos;
• você pode obter a quantidade necessária de antioxidantes dos alimentos;
• o preço do suplemento é artificialmente alto.

O uso é justificado pelos seguintes fatos:

• numerosos comentários positivos de pessoas;
• naturalidade e inocuidade da substância;
• custo relativamente baixo, mesmo da opção de liberação mais cara;
• pesquisa ativa e seus resultados positivos.

Revisão dos suplementos mais populares

Existem muitas preparações à base de resveratrol no mercado de suplementos dietéticos e nutrição esportiva. Alguns deles são melhores que outros e receberam aprovação de médicos, treinadores e nutracêuticos.

Top 5:

1. Reserveage Nutrition Resveratrol. O vinho Reinutria Japonesa e o vinho tinto serviram de matéria-prima vegetal para a obtenção da substância ativa. É a formulação mais concentrada com um conteúdo de bioflavonóides de 500 mg por cápsula.
2. Jardim da Vida Resveratrol Cru. Componentes bioativos de frutas vermelhas e vegetais são isolados e estabilizados na preparação. Uma única dose deste suplemento é de 350 mg.
3. Resveratrol otimizado para extensão de vida. Este é todo um complexo de antioxidantes naturais. Cada cápsula contém 250 mg de resveratrol.
4. AGORA Natural Resveratrol. A concentração da substância ativa é de 200 mg por unidade.
5. Jarrow Formulas Resveratrol. A forma mais concentrada de suplementos dietéticos. Ele combina resveratrol com vitamina C e tem apenas 100 mg por cápsula.

Resultado

O resveratrol é um composto natural com propriedades antioxidantes, bactericidas e muitas outras propriedades benéficas. Pode ser encontrada em muitos produtos e vem na forma de suplementos dietéticos. Antes de retirar os fundos, é recomendável consultar um médico para descartar contra-indicações e reações adversas.

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