Ovos cozidos - uma receita com uma foto, como cozinhar deliciosamente no forno * Crossfit

Ovos de galinha - 6 unid.
Creme de leite - 0,5 xícaras
Farinha (qualquer) - 1 copo
Óleo vegetal - 1-2 colheres de sopa. eu.
Sal a gosto

Proteínas 11,8 g
9,8 g de gordura
Carboidratos 0,7 g

Chamamos a sua atenção uma receita visual para cozinhar ovos cozidos em massa em casa, elaborada sob a forma de instruções passo a passo.

Dose por vasilhame: 6 porções.

Instruções passo a passo

Os ovos cozidos são um prato delicioso, nutritivo e saudável que o vai surpreender agradavelmente com o seu sabor. O produto final é facilmente digerido e nutre o corpo com nutrientes. A proteína contém um conjunto de aminoácidos necessários para uma pessoa, e a gema contém vitaminas (especialmente dos grupos B, bem como A, E, D), beta-caroteno, elementos úteis (incluindo zinco, ferro, cobre, fósforo, etc.) ... Aqueles que seguem os princípios da boa nutrição, se esforçam para perder quilos extras ou manter o peso, será útil comer ovos de galinha regularmente. É imperativo que as pessoas que praticam esportes incluam ovos de galinha em sua dieta, pois eles promovem a queima de gordura e a construção muscular.

Adendo! Melhor usar farinha de aveia ou farinha de centeio. Isso tornará o prato mais saudável.

Vamos começar a cozinhar ovos assados no forno em casa. Serão um excelente prato independente ou acompanhamento para carnes e peixes.

Passo 1

Você precisa começar a cozinhar ovos de galinha fervendo. Primeiro, lave os alimentos em água corrente, depois despeje a água em uma panela ou caçarola e leve o recipiente ao fogão. Em seguida, adicione um pouco de sal ou vinagre para que depois as cascas dos ovos sejam limpas mais rapidamente. Assim que o líquido ferver, acrescente os ovos de galinha e ferva por sete a dez minutos até ficarem macios. Em seguida, retire o recipiente do fogo.

Passo 2

Retire os ovos de galinha cozidos da água e deixe esfriar um pouco. Em seguida, liberte-os da casca.

Etapa 3

Agora você precisa preparar a massa em que os ovos de galinha serão assados. Para fazer isso, misture meio copo de creme de leite e um copo de farinha em um recipiente. Adicione um pouco de óleo vegetal e sal.

Passo 4

Sove bem a massa, primeiro com uma colher e depois com as mãos. O produto deve ser macio, elástico e resiliente. Se necessário, você pode adicionar um pouco de farinha de trigo, veja a consistência da massa.

Etapa 5

Depois disso, é necessário cortar a massa em porções de acordo com a quantidade de ovos usados.

Etapa 6

Cada pedaço de massa deve ser bem esticado com um rolo de macarrão até que se obtenha um bolo plano de espessura média.

Etapa 7

Agora pegue os ovos de galinha cozidos descascados. Cada um deles deve ser embrulhado em bolos de massa preparados. Aperte suavemente as bordas para que a costura fique em apenas um lado.

Etapa 8

Coloque os pedaços de massa recheados com ovo em uma assadeira especial. Envie o branco ao forno. Quanto para assar? Cerca de 5-7 minutos são suficientes, desde que o forno tenha sido pré-aquecido. A preparação pode ser avaliada pela formação de uma crosta marrom-dourada na massa.

Etapa 9

Só isso, uma refeição saborosa e saudável está pronta. Os ovos de galinha cozidos podem ser cortados ao meio antes de servir para um aspecto mais apetitoso. Desfrute de sua refeição!