Aminoácidos
2K 0 20/02/2019 (última revisão: 02/07/2019)
A lisina (lisina) ou ácido 2,6-diaminohexanóico é um ácido aminocarboxílico alifático insubstituível (não contém ligações aromáticas) com propriedades básicas (tem dois grupos amino). A fórmula empírica é C6H14N2O2. Podem existir como isômeros L e D. A L-lisina é importante para o corpo humano.
Principais funções e benefícios
A lisina contribui para:
- intensificação da lipólise, diminuindo a concentração de triglicerídeos, colesterol e LDL (lipoproteínas de baixa densidade) por transformação em L-carnitina;
- assimilação de Ca e fortalecimento do tecido ósseo (coluna, ossos planos e tubulares);
- redução da pressão arterial em pacientes hipertensos;
- formação de colágeno (aumento da regeneração, fortalecimento da pele, cabelo e unhas);
- o crescimento dos filhos;
- regulação da concentração de serotonina no sistema nervoso central;
- fortalecer o controle sobre o estado emocional, melhorando a memória e a concentração;
- fortalecimento da imunidade celular e humoral;
- a síntese de proteína muscular.
TOP 10 melhores fontes alimentares de L-lisina
A lisina é encontrada em grandes quantidades em:
- ovos (galinha e codorna);
- carnes vermelhas (cordeiro e porco);
- leguminosas (soja, grão de bico, feijão, feijão e ervilha);
- frutas: peras, mamões, abacates, damascos, damascos secos, bananas e maçãs;
- nozes (macadâmia, sementes de abóbora e castanha de caju);
- fermento;
- vegetais: espinafre, repolho, couve-flor, aipo, lentilha, batata, pimenta moída;
- queijo (especialmente em TM "Parmesão"), leite e produtos de ácido láctico (queijo cottage, iogurte, queijo feta);
- peixes e frutos do mar (atum, mexilhão, ostras, camarão, salmão, sardinha e bacalhau);
- cereais (quinua, amaranto e trigo sarraceno);
- aves (frango e peru).
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Com base na fração de massa da substância em 100 g do produto, as fontes mais ricas em aminoácidos foram identificadas:
Tipo de comida | Lisina / 100 g, mg |
Carne magra de cordeiro | 3582 |
parmesão | 3306 |
Peru e frango | 3110 |
Carne de porco | 2757 |
Grãos de soja | 2634 |
Atum | 2590 |
Camarão | 2172 |
Sementes de abóbora | 1386 |
Ovos | 912 |
Feijões | 668 |
Requisito diário e taxa
A necessidade de uma substância por dia para um adulto é de 23 mg / kg, a taxa é calculada com base no seu peso. A necessidade de crianças durante o período de seu crescimento ativo pode chegar a 170 mg / kg.
Nuances ao calcular a taxa diária:
- Se uma pessoa é atleta ou, por profissão, deve experimentar esforço físico significativo, a quantidade de aminoácidos consumida deve aumentar em 30-50%.
- Para manter um estado normal, os homens com a idade requerem um aumento de 30% na norma de lisina.
- Os vegetarianos e as pessoas com uma dieta de baixo teor de gordura devem considerar o aumento da ingestão diária.
Deve-se ter em mente que aquecer os alimentos com açúcar e cozinhar na ausência de água (fritar) reduzirá a concentração do aminoácido.
Sobre excesso e falta
Altas doses do aminoácido ajudam a reduzir a força do sistema imunológico, mas essa condição é extremamente rara.
A falta de uma substância inibe o anabolismo e a síntese de proteínas construtoras, enzimas e hormônios, que se manifesta por:
- fadiga e fraqueza;
- incapacidade de concentração e aumento da irritabilidade;
- deficiência auditiva;
- fundo de humor rebaixado;
- baixa resistência ao estresse e dores de cabeça constantes;
- diminuição do apetite;
- crescimento mais lento e perda de peso;
- fraqueza do tecido ósseo;
- alopecia;
- hemorragias no globo ocular;
- estados de imunodeficiência;
- anemia alimentar;
- violações no trabalho dos órgãos reprodutivos (patologia do ciclo menstrual).
Lisina em esportes e nutrição esportiva
É usado para nutrição em esportes de força, faz parte de suplementos dietéticos. Duas funções principais no esporte: proteção e trofismo da musculatura.
Suplementos alimentares TOP-6 com lisina para atletas:
- Laboratórios controlados Purple Wraath.
- MuscleTech Cell-Tech Hardcore Pro Series.
- Universal Animal PM.
- Anabolic HALO da MuscleTech.
- Impacto em massa do Projeto Muscle Asylum.
- Estado anabólico de Nutrabolics.
Possíveis efeitos colaterais
Eles são extremamente raros. Eles são causados por um excesso de aminoácidos no corpo devido à ingestão de grandes quantidades deles de fora, no contexto de doenças hepáticas e renais. Manifesta-se por sintomas dispépticos (flatulência e diarreia).
Interação com outras substâncias
A co-administração com certas substâncias pode afetar o metabolismo e os efeitos da lisina:
- Quando usado com prolina e ácido ascórbico, a síntese de LDL é bloqueada.
- O uso com vitamina C alivia a dor da angina.
- A assimilação completa é possível se as vitaminas A, B1 e C estiverem presentes nos alimentos; Fe e bioflavonóides.
- O espectro de funções biológicas pode ser preservado com uma quantidade suficiente de arginina no plasma sanguíneo.
- A aplicação junto com glicosídeos cardíacos pode aumentar a toxicidade destes últimos várias vezes.
- No contexto da antibioticoterapia, podem surgir sintomas dispépticos (náuseas, vômitos e diarreia), bem como reações imunopatológicas.
História e fatos interessantes
Pela primeira vez, a substância foi isolada da caseína em 1889. Um análogo artificial do aminoácido na forma cristalina foi sintetizado em 1928 (pó). Seu monocloridrato foi obtido nos EUA em 1955 e na URSS em 1964.
Acredita-se que a lisina estimule a produção de somatotropina e tenha um efeito protetor contra o herpes, mas não há evidências que sustentem essas teorias.
Informações sobre seus efeitos analgésicos e antiinflamatórios estão sendo verificadas.
Suplementos de L-lisina
Nas farmácias, você pode encontrar o aminoácido em cápsulas, comprimidos e ampolas:
Marca | Formulário de liberação | Quantidade (dosagem, mg) | Foto de embalagem |
Fórmulas Jarrow | Cápsulas | №100 (500) | |
Thorne Research | №60 (500) | ||
Twinlab | №100 (500) | ||
Homem de Ferro | №60 (300) | ||
Solgar | Tablets | №50 (500) | |
№100 (500) | |||
№100 (1000) | |||
№250 (1000) | |||
Source Naturals | №100 (1000) | ||
L-lisina escinato GALICHFARM | Ampolas intravenosas | No. 10, 5 ml (1 mg / ml) |
As formas nomeadas de liberação de aminoácidos se distinguem por um preço moderado e excelente qualidade. Ao escolher uma ferramenta, você deve estudar as instruções de uso no radar.
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