A vitamina E é uma coleção de oito compostos solúveis em gordura (tocoferóis e tocotrienóis), cuja ação visa principalmente retardar a manifestação das alterações relacionadas à idade.
O elemento mais ativo da vitamina é o tocoferol, é assim que a conhecida vitamina E é chamada de outra forma.
História da descoberta de vitaminas
Na década de 1920, um grupo de cientistas americanos descobriu que quando ratas grávidas eram alimentadas com alimentos que excluem os componentes solúveis em gordura, o feto morria. Posteriormente, foi revelado que estamos falando daqueles componentes que são encontrados em grandes quantidades nas folhas verdes, bem como nos grãos de trigo germinados.
Duas décadas depois, o tocoferol foi sintetizado, sua ação foi descrita em detalhes e o mundo inteiro conheceu suas propriedades vitais.
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Ação no corpo
Em primeiro lugar, a vitamina E tem um poderoso efeito antioxidante. Ele retarda o processo de envelhecimento do corpo, combate resíduos e toxinas, neutraliza os efeitos negativos dos radicais livres.
Outra propriedade importante do tocoferol é a manutenção da função reprodutiva. Sem ele, o desenvolvimento normal do feto é impossível, tem um efeito positivo na fertilidade dos homens. É responsável pela circulação do sangue nos órgãos do aparelho reprodutor, previne o desenvolvimento de neoplasias nas mulheres e melhora a qualidade do sêmen nos homens, bem como a atividade dos espermatozoides.
A vitamina E melhora a permeabilidade de oligoelementos benéficos na célula através de sua membrana. Mas, ao mesmo tempo, não dá passagem às substâncias que têm efeito destrutivo na célula, por exemplo, as toxinas. Assim, não só mantém o equilíbrio vitamínico-mineral, mas também fortalece as propriedades protetoras da célula, aumentando a resistência geral do organismo às influências nocivas. Os danos específicos a substâncias nocivas são causados pelos glóbulos vermelhos (eritrócitos), uma diminuição da concentração dos quais conduz a um aumento da susceptibilidade do corpo a várias bactérias e infecções. A vitamina E os protege de forma confiável, portanto, em muitas doenças é importante apoiar o corpo tomando suplementos adicionais contendo tocoferol.
A vitamina E desempenha um papel importante na prevenção de coágulos sanguíneos. Devido à sua composição química, é capaz de reduzir a concentração de plaquetas no plasma, o que melhora o fluxo sanguíneo, promove a passagem rápida de oxigênio e vitaminas, além de prevenir a ocorrência de congestão nos vasos.
Sob a influência do tocoferol, a regeneração das células da pele é acelerada, ajuda a manter a elasticidade e elasticidade da epiderme, previne o aparecimento de rugas e pigmentação relacionada com a idade.
Os cientistas identificaram propriedades adicionais igualmente importantes da vitamina:
- retardar o curso da doença de Alzheimer;
- protege a pele da radiação ultravioleta;
- aumenta a eficiência;
- ajuda a combater a fadiga crônica;
- previne o aparecimento precoce de rugas;
- fortalece o sistema imunológico;
- normaliza a concentração de glicose no sangue.
Taxa diária (instruções de uso)
A ingestão diária de vitamina E depende da idade, estilo de vida e condições de vida e atividade física de uma pessoa. Mas os especialistas deduziram os indicadores médios das necessidades diárias, que são necessários para cada pessoa, sem falta:
Era | Norma diária de vitamina E, mg |
1 a 6 meses | 3 |
6 meses a 1 ano | 4 |
1 a 3 anos | 5-6 |
3-11 anos | 7-7.5 |
11-18 anos | 8-10 |
A partir dos 18 anos | 10-12 |
Recorde-se que este indicador aumenta no caso de indicações médicas, por exemplo, no tratamento de doenças concomitantes. A suplementação vitamínica também é indicada para atletas cujos recursos e reservas de oligoelementos são consumidos com muito mais intensidade.
Overdose
É quase impossível obter uma dose excessiva de vitamina E dos alimentos naturalmente. Sua overdose pode ser observada apenas nas pessoas que às vezes excederam a ingestão recomendada de suplementos especiais. Mas as consequências do excesso não são críticas e são facilmente eliminadas quando você para de tomar. Os sintomas de overdose podem incluir:
- Perturbação da função intestinal.
- Flatulência.
- Náusea.
- Erupções cutâneas.
- A pressão cai.
- Dores de cabeça.
Deficiência de vitamina E
Uma pessoa que se alimenta bem, leva um estilo de vida saudável, não tem maus hábitos e doenças crônicas, a deficiência de vitamina E, segundo nutricionistas e médicos, não ameaça.
A prescrição de tocoferol é necessária em três casos:
- Bebês prematuros de baixo peso ao nascer.
- Pessoas que sofrem de doenças nas quais o processo de assimilação dos componentes solúveis em gordura é interrompido.
- Pacientes de departamentos de gastrologia, bem como pessoas com doenças hepáticas.
Em todos os outros casos, a admissão adicional deve ser acordada com o médico. Pode ser útil para:
- treinamento esportivo regular;
- mudanças relacionadas à idade;
- violação da função visual;
- doenças de pele;
- menopausa;
- neuroses;
- doenças do sistema músculo-esquelético;
- vasoespasmo.
Instruções de uso
Para várias doenças, não é recomendado consumir mais de 400 mg de tocoferol por dia.
No caso de patologias dos elementos do sistema esquelético, basta tomar, no máximo, 200 mg de vitamina duas vezes ao dia. O curso de admissão é de 1 mês. O mesmo método de uso é recomendado para dermatites de várias origens.
Mas, com disfunção sexual em homens, a dose de uma única dose pode ser aumentada para 300 mg. A duração do curso também é de 30 dias.
Para manter o estado dos vasos sanguíneos e melhorar a função visual, você pode tomar tocoferol por uma semana, 100-200 mg duas vezes ao dia.
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Interação com outras drogas
A vitamina E é solúvel em gordura, portanto sua absorção não é possível sem os componentes que contêm gordura. Como regra, os suplementos oferecidos pelos fabricantes estão disponíveis na forma de cápsulas com um líquido oleoso em seu interior.
O tocoferol é melhor absorvido quando tomado junto com alimentos que contêm vitamina C.
A ingestão combinada de selênio, magnésio, tocoferol e retinol tem um poderoso efeito regenerativo em todas as células do corpo. A sua combinação é ideal, ajuda a restaurar a elasticidade da pele, a fortalecer os vasos sanguíneos e a imunidade, a limpar o corpo das toxinas.
Sob a influência da vitamina E, ocorre uma melhor absorção do magnésio e do zinco. A insulina e a luz ultravioleta reduzem seu efeito.
A recepção conjunta com medicamentos para afinar o sangue (ácido acetilsalicílico, ibuprofeno e assim por diante) não é recomendada. Pode reduzir a coagulação do sangue e causar sangramento.
Alimentos ricos em vitamina E
O nome do produto | Teor de vitamina E por 100 g | Porcentagem de necessidade diária |
Óleo de girassol | 44 mg | 440% |
Sementes de girassol | 31,2 mg | 312% |
Maionese natural | 30 mg | 300% |
Amêndoas e avelãs | 24,6 mg | 246% |
Margarina natural | 20 mg | 200% |
Azeite | 12,1 mg | 121% |
Farelo de trigo | 10,4 mg | 104% |
Amendoim seco | 10,1 mg | 101% |
Pinhões | 9,3 mg | 93% |
Cogumelos Porcini (secos) | 7,4 mg | 74% |
Damascos secos | 5,5 mg | 55% |
Espinheiro-mar | 5 mg | 50% |
Acne | 5 mg | 50% |
Folhas de dente de leão (verdes) | 3,4 mg | 34% |
Farinha de trigo | 3,3 mg | 33% |
Folhas de espinafre | 2,5 mg | 25% |
Chocolate escuro | 2,3 mg | 23% |
sementes de Sesamo | 2,3 mg | 23% |
Vitamina E nos esportes
Os atletas que se submetem a exercícios regulares e cansativos geralmente requerem uma fonte adicional de tocoferol, que:
- acelera a produção de testosterona natural, o que leva à construção muscular e permite aumentar a carga;
- aumenta a elasticidade das fibras musculares e o fornecimento de energia ao corpo, o que ajuda a uma recuperação mais rápida após o exercício;
- luta contra os radicais livres e remove toxinas que destroem as células do tecido conjuntivo,
melhora a absorção de muitas vitaminas e minerais, afeta a síntese de proteínas.
Em 2015, cientistas noruegueses realizaram um estudo que envolveu atletas e idosos. A essência era a seguinte: por três meses, os sujeitos foram solicitados a tomar uma combinação de vitamina C e E, inclusive após o treinamento ou atividade física e antes deles.
Os resultados obtidos mostraram que a ingestão direta da vitamina antes dos exercícios físicos ou imediatamente após os exercícios não proporcionou aumento da massa muscular com intensidade estável da carga recebida. No entanto, as fibras musculares se adaptaram mais rapidamente sob a influência de vitaminas devido ao aumento da elasticidade.
Suplementos de vitamina E
Nome | Fabricante | Formulário de liberação | preço, esfregue. | Embalagem aditiva |
Natural | ||||
Completo E | MRM | 60 cápsulas contendo todos os tipos de vitamina E na composição | 1300 | |
Famil-E | Fórmulas Jarrow | 60 comprimidos contendo alfa e gama tocoferol, tocotrienóis | 2100 | |
Vitamina E | Dr. Mercola | 30 cápsulas com uma composição complexa de todos os representantes do grupo das vitaminas E | 2000 | |
Vitamina E Completa | Olympian Labs Inc. | 60 cápsulas completas de vitaminas, sem glúten | 2200 | |
Complexo de Vitamina E | Nutrição Bluebonnet | 60 cápsulas com complexo natural de vitamina E | 2800 | |
Vitamina E de origem natural | Solgar | 100 cápsulas contendo 4 formas de tocoferol | 1000 | |
E-400 | Origens saudáveis | 180 cápsulas com três tipos de tocoferol | 1500 | |
E único | A.C. Grace Company | 120 comprimidos com alfa, beta e gama tocoferol | 2800 | |
Vitamina E de Girassol | California Gold Nutrition | 90 comprimidos com 4 tipos de tocoferol | 1100 | |
Vitamina E mista | Fatores naturais | 90 cápsulas e três tipos de vitaminas | 600 | |
E natural | Now Foods | 250 cápsulas com alfa-tocoferol | 2500 | |
Vitamina E Forte | Doppelhertz | 30 cápsulas com tocoferol | 250 | |
Vitamina E de Germe de Trigo | Nutrilite amway | 100 cápsulas contendo tocoferol | 1000 | |
Sintético | ||||
Vitamina E | Vitrum | 60 comprimidos | 450 | |
Vitamina E | Zentiva (Eslovênia) | 30 cápsulas | 200 | |
Acetato de alfa-tocoferol | Meligen | 20 cápsulas | 33 | |
Vitamina E | Realkaps | 20 cápsulas | 45 |
A concentração da vitamina depende de seu custo. É suficiente tomar 1 cápsula de suplementos caros uma vez ao dia, e a combinação de todos os tipos do grupo E é mais eficaz no apoio à saúde.
Medicamentos baratos, via de regra, têm concentração insignificante da vitamina e requerem várias doses por dia.
As vitaminas sintéticas são absorvidas mais lentamente e são excretadas mais rapidamente, são indicadas na prevenção de pequenas deficiências vitamínicas. Em caso de estresse grave e alterações relacionadas com a idade, bem como na presença de doenças, recomenda-se tomar suplementos com uma vitamina obtida naturalmente.
Dicas para escolher suplementos
Ao comprar um suplemento, você deve ler atentamente a composição. A maioria dos fabricantes oferece apenas um dos oito representantes desse grupo de vitaminas - o alfa-tocoferol. Mas, por exemplo, outro componente do grupo E - o tocotrienol - também tem um efeito antioxidante pronunciado.
Será útil adquirir tocoferol com vitaminas amigáveis - C, A, minerais - Ce, Mg.
Preste atenção na dosagem. O rótulo também deve indicar a concentração da substância ativa em 1 dose do suplemento, bem como o percentual do valor diário. Geralmente é indicado pelo fabricante de duas formas principais: ou com a abreviatura DV (indica a porcentagem da quantidade recomendada), ou com as letras RDA (indica a quantidade média ideal).
Ao escolher uma forma de liberação de vitamina, deve-se lembrar que o tocoferol é solúvel em gordura, por isso é melhor comprar uma solução oleosa ou cápsulas de gelatina que o contenham. Os comprimidos devem ser combinados com alimentos que contenham gordura.