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Toranja - calorias, benefícios e malefícios na perda de peso

A toranja é uma fruta tropical conhecida que pode ser facilmente encontrada em supermercados e mercados. Mas o que sabemos sobre esse cítrico? Ligeiramente amargo e saudável numa dieta - via de regra, é aqui que termina o conhecimento. Mas esta fruta não tem apenas uma série de propriedades úteis, mas também contra-indicações. Com o artigo você conhecerá todas as características da toranja, as regras e normas de seu uso, situações em que o uso da fruta é estritamente proibido.

Valor nutricional, conteúdo calórico e composição química

A toranja é diversa em sua composição química e pertence a alimentos de alto valor nutritivo. Esta fruta é especialmente atraente para dieters e atletas. Isso se deve ao fato de que o conteúdo calórico da toranja é baixo: 100 g de fruta sem casca contém apenas 30-35 kcal.

O conteúdo calórico da toranja pode depender diretamente da variedade. Abaixo está uma tabela que mostra as três variedades mais populares e seu conteúdo calórico.

Tipo de toranjaConteúdo calórico por 100 gConteúdo calórico na fruta inteira
Vermelho33,1122, 47
Rosa36,5135,05
Branco33122,1

A tabela mostra os dados da fruta inteira com casca e o teor calórico de 100 g de polpa sem casca. Mas metade de uma toranja sem casca e sem sementes contém 15 kcal. E o conteúdo calórico da casca (casca) da fruta é de 26 kcal. O baixo valor calórico do produto se explica pelo fato da fruta ser 90% aquosa.

Beber suco de toranja espremido na hora é uma prática popular, por isso muitos estão preocupados com o conteúdo calórico dessa bebida. É pequeno e atinge apenas 30-38 kcal por 100 g. Portanto, o suco de toranja não é menos popular na dieta do que a polpa da fruta.

O valor nutricional também fará as delícias dos nutricionistas, dietistas e atletas.

Tipo de toranjaProteínas por 100 gGorduras por 100 gCarboidratos por 100 g
Vermelho0,70,26
Rosa0,550,1514,2
Branco0,70,18,4

A toranja costuma ser chamada de "bomba de vitaminas", e esse epíteto está próximo da verdade. Citrus contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Poucas pessoas sabem, mas há mais vitamina C na toranja do que no limão. Portanto, ao comer apenas 100 g de toranja por dia, a pessoa fornece a si mesma uma ingestão diária de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, reduz o risco de células cancerosas e também evita o envelhecimento do rosto e do corpo.

Quais vitaminas e minerais estão contidos em 100 g de polpa de toranja?

NutrienteQuantidade em 100 g
Vitamina A3 μg
Vitamina B10,05 mg
Vitamina B20,03 mg
Vitamina B50,21 mg
Vitamina B60,04 mg
Vitamina B93 μg
Vitamina C45 mg
Vitamina PP0,3 mg
Potássio184 mg
Cálcio23 mg
Magnésio10 mg
Sódio13 mg
Fósforo18 mg
Ferro0,5 mg

A toranja também contém ácido nicotínico, beta-caroteno, ácido fólico e piridoxina. Na composição da película branca do fruto há um componente útil da naringina, é ele quem dá o amargor aos cítricos. As sementes da fruta têm propriedades bactericidas que ajudam a tratar doenças de pele. A toranja é rica em fibras e pectina.

© kulyk - stock.adobe.com

Pessoas com diabetes não estão interessadas apenas no valor nutricional, composição e conteúdo calórico. O índice glicêmico da toranja é de 25 unidades por 100 g, o que permite incluir a fruta na dieta dos diabéticos.

Conclusão: a toranja é um produto incrivelmente útil para absolutamente todos, mas teremos que entender as propriedades específicas na próxima seção.

Os benefícios da toranja para o corpo humano

Os benefícios da toranja para o corpo humano não se limitam apenas a comê-la. Este cítrico é amplamente utilizado em cosmetologia e perfumaria, enquanto as pessoas aprenderam a usar absolutamente todas as partes da fruta: tanto a casca quanto as sementes. Absolutamente todas as variedades deste cítrico são úteis: vermelho, branco, rosa, verde.

Cru

A fruta é mais benéfica apenas se consumida crua:

  1. A toranja fortalece o sistema imunológico e energiza o corpo com vitaminas e minerais. É por esta razão que é recomendado para atletas. E devido ao alto teor de vitamina C (principalmente na variedade vermelha), recomenda-se o consumo de frutas cítricas para resfriados.
  2. Citrus ajuda a combater a depressão.
  3. Graças à fibra, que está presente na polpa da fruta, e à naringina, que está contida nos filmes brancos, a toranja ajuda a melhorar o funcionamento do aparelho digestivo e acelera o metabolismo.
  4. O potássio fortalece o sistema circulatório, tem um efeito benéfico no trabalho do coração.
  5. Citrus ajuda a regular os níveis de colesterol, o que reduz o risco de ataques cardíacos e derrames.
  6. Para as pessoas com baixa acidez no estômago, a toranja será uma verdadeira salvação.
  7. Além disso, a fruta é recomendada para pessoas que sofrem de pressão alta.
  8. Graças às suas propriedades bactericidas, a toranja remove toxinas e toxinas do corpo.
  9. Para o fígado, a toranja também é benéfica, pois ajuda a limpar o órgão e a restaurar as membranas celulares.
  10. Citrus também é útil para a visão, pois contém bioflavonóides (encontrados em membranas transparentes) que retardam o envelhecimento da lente.

Para mulheres

Separadamente, devem ser destacados os benefícios da toranja para a mulher, pois ela não ajuda apenas a emagrecer. Com o uso regular, os cítricos mantêm a pele jovem - graças aos antioxidantes, a fruta retarda o processo de envelhecimento e suaviza as rugas.

A toranja é encontrada em muitos cremes, máscaras e xampus. No entanto, se você mesmo fizer máscaras em casa, poderá obter efeitos ainda mais pronunciados do que ao comprar produtos em lojas.

O sistema nervoso feminino está sob estresse todos os dias. Uma mistura de óleos essenciais, que inclui óleo de toranja, ajudará a se acalmar. Os óleos aromáticos também podem ajudar a combater a insônia.

Adendo! Se você quiser se recuperar rapidamente, prepare uma bebida à base de toranja e mel. Não só dará força e energia, mas também deixará a pele bonita e macia, ao mesmo tempo que elimina as erupções cutâneas. No entanto, um resultado positivo só é possível com o uso regular, mas moderado da bebida.

Além disso, o uso da fruta tem efeito diurético - remover o excesso de água do corpo reduz o risco de edema.

Com a menopausa, o consumo regular da fruta reduz o desconforto.

Para homens

Para os homens, esta toranja não é menos útil. Citrus tem um efeito benéfico na pele dos homens e ajuda a eliminar os quilos extras. É bom para os homens que fumam comer frutas cítricas pelo menos uma vez por dia para reduzir o risco de câncer de pulmão. A fruta também protege a próstata e ajuda a combater a prostatite.

Para quem sofre de diabetes

Para os diabéticos, a toranja é um item indispensável na dieta. Este cítrico retarda a absorção de carboidratos, o que ajuda a aumentar gradualmente o açúcar no sangue, ao invés de um pico.

Como resultado, o corpo tem tempo para lidar com o processamento do açúcar. Portanto, para pessoas com diabetes mellitus tipo 2 e 3, toranja é permitida. No entanto, você definitivamente deve consultar um médico antes de usar.

Não só a polpa é saudável

Agora, considere como outras partes da fruta podem se beneficiar, como casca (ou casca), sementes e transparências.

As raspas de toranja são baixas em calorias, amplamente utilizadas na culinária e possuem propriedades antiinflamatórias e antifúngicas. Para quem costuma sofrer de azia, é necessário secar a casca da toranja, essas crostas são ótimas para lidar com esse mal.

As sementes de toranja possuem maior concentração de nutrientes do que a polpa. Mas, como são amargos, é melhor fazer um extrato ou tintura. Esse líquido ajudará a lidar com a angina, erupções cutâneas alérgicas e é eficaz para a disbiose. Na luta contra as verrugas, o extrato de semente de toranja ajuda bem (geralmente o curso leva de 2 a 3 meses).

© Artem Shadrin - stock.adobe.com

A substância naringina está contida em partições transparentes. Não só confere um sabor amargo, mas também tem um efeito positivo no trato digestivo. Comer a fruta com casca ajuda a limpar o intestino, o que é muito benéfico para a perda de peso.

O suco de toranja não é menos útil do que a própria fruta, pois traz os mesmos benefícios da polpa dos cítricos.

Sem dúvida, a toranja é um produto muito útil para a saúde humana, mas ganhou fama por sua capacidade de queimar gordura rapidamente. Os adeptos de várias dietas consideram a toranja como a fruta número 1 da dieta.

Toranja em nutrição esportiva e dieta

A toranja ocupa o primeiro lugar nos esportes e na nutrição dietética. Ajuda os atletas a se recuperarem rapidamente após treinos pesados ​​e, para quem está de dieta, este cítrico é um verdadeiro achado.

A fruta rica em fibras dá-lhe uma sensação de saciedade, o que significa que não lhe dá a oportunidade de comer muito. Recomenda-se comer 2-3 fatias antes das refeições. Mas meio toranja, comido após o jantar, de preferência à noite, iniciará o metabolismo do corpo, o que levará à queima ativa de gorduras.

Ao usar frutas cítricas, você deve conhecer algumas regras que o ajudarão a alcançar resultados sustentáveis ​​na perda de peso:

  1. Coma frutas ou várias fatias 30 minutos antes das refeições. Isso reduzirá seu apetite e o impedirá de comer demais.
  2. Comer frutas à noite é especialmente benéfico para a perda de peso, por isso às vezes é aconselhável substituir o jantar.
  3. A fruta é recomendada para combinar com outras frutas frescas.

No total, as dietas com toranja duram de 3 dias a 2 semanas. No centro de quase todas as dietas está a substituição do café da manhã ou do jantar por frutas cítricas. O restante dos alimentos presentes na dieta deve ser leve e com baixo teor de gordura. Na maioria das vezes, o menu inclui alimentos proteicos, como carne cozida, ovos ou peixe. Adicionar frutas a saladas de vegetais é aceitável.

Uma pergunta bastante comum entre aqueles que estão perdendo peso: "O que pode substituir a toranja em uma dieta?" De todas as frutas, a polpa de pomelo ou abacaxi será a mais ótima, tanto na composição quanto no efeito de queima de gordura. Só não coma abacaxi em lata: eles são ricos em açúcar e não queimam gordura, mas, ao contrário, agregam calorias extras.

Vale a pena saber! A toranja pode ser consumida em uma dieta ceto e vegetariana.

No esporte, os cítricos não são menos úteis, e existem 9 fatores a favor dessa fruta:

  1. Melhora o metabolismo. Já mencionamos isso mais de uma vez, mas em nutrição esportiva este é um tópico separado. O fato é que essa fruta aumenta o nível de oxigênio no sangue, e isso tem um efeito positivo no esporte.
  2. Energiza. Isso é possível devido a um bom metabolismo: a comida é digerida mais rapidamente e o oxigênio que entra no corpo dá força e energia.
  3. Queima gordura. Esse fato é mais do agrado do público feminino que se dedica ao fitness.
  4. Ajuda no treino intenso ao mesmo tempo que ajuda a aumentar a massa muscular.
  5. Alivia a tensão muscular com vitaminas B.
  6. Grapefruit também promove uma rápida recuperação muscular após o exercício, graças às suas vitaminas e minerais.
  7. Repõe a perda de eletrólitos: isso é possível graças ao potássio e ao cálcio.
  8. Controla o equilíbrio da água e a perda de fluido.
  9. Contém antioxidantes que permitem eliminar toxinas durante o exercício através do suor.

É importante não se machucar ao consumir toranja, pois a fruta azeda pode ter um efeito negativo no estômago.

© Liudmyla - stock.adobe.com

Prejudicial à saúde

Existem várias contra-indicações para comer toranja. Não deve ser usado se:

  • há uma predisposição para o aumento da acidez do estômago - os cítricos conseguem aumentá-la ainda mais, o que pode levar a doenças mais graves, por exemplo, uma úlcera;
  • aparece uma reação alérgica;
  • uma pessoa sofre de pressão arterial baixa e bebe medicamentos para aumentá-la - você deve parar de usar toranja, pois ela neutraliza tais medicamentos;
  • há problemas com o esmalte - enxágue a boca depois de comer a fruta, pois a acidez afeta negativamente o esmalte.

Os nutricionistas não recomendam comer toranja com alimentos como cogumelos, leite, arroz e produtos de farinha de trigo, pois esses alimentos não se misturam bem no trato digestivo.

Além disso, existem contra-indicações específicas para beber suco de toranja. Em particular, não deve ser bebido se:

  • antibióticos;
  • anticoagulantes;
  • anti-histamínicos;
  • antidepressivos;
  • drogas hormonais;
  • medicamentos antivirais.

Vale a pena saber! As mulheres devem ter cuidado ao usar anticoncepcionais orais e toranja, pois os cítricos podem reduzir significativamente a eficácia do medicamento.

Ao usar as cascas desse cítrico, também é preciso ter muito cuidado, já que a fruta é trazida de países tropicais e na maioria das vezes a casca é tratada com diversos aditivos alimentares. Sempre extraia essas frutas antes de cortá-las.

Os danos da toranja não dependem da variedade. Se você comer frutas em grandes quantidades todos os dias, o resultado pode ser desastroso. No mínimo, uma reação alérgica é fornecida.

© pavel_shishkin - stock.adobe.com

Resultado

A toranja é uma fruta única que, se usada corretamente, ajuda a perder peso, fortalece a imunidade e remove toxinas e substâncias nocivas do organismo. É amplamente utilizado em cosmetologia como ingrediente adicional para máscaras, xampus e cremes. Porém, não se esqueça que a linha entre benefícios e malefícios é muito tênue: ao usar o produto para alimentação, não se deve chegar ao fanatismo. Lembre-se que um cardápio bem elaborado e balanceado é a chave para um corpo bonito e saudável.

Assista o vídeo: Frutas que Emagrecem (Junho 2025).

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