- Proteínas 4.37
- Gorduras 10,7
- Carboidratos 28,2
Para a maioria das pessoas, aveia e ovos mexidos ou ovos mexidos são considerados os itens de café da manhã mais populares. São preparados com rapidez, além disso, são fartos, saudáveis e saborosos. Mas mesmo os produtos mais queridos e familiares, com uso frequente, começam a ficar entediados. Como diversificar o seu café da manhã sem agredir o corpo?
E então uma panqueca de aveia dietética vem ao resgate! A receita deste prato é um verdadeiro achado para quem gosta de um café da manhã saboroso e satisfatório, bem como de um lanche durante o dia com alimentos saudáveis e saudáveis.
Dose por vasilhame: 2 porções.
Instruções passo a passo
A panqueca de aveia consiste nos mesmos ovos, farinha de aveia e leite, por isso pode substituir facilmente o mingau, os ovos mexidos e a omelete. Panqueca de aveia é apenas a receita para uma nutrição adequada, cujo conteúdo calórico está dentro de limites razoáveis. É bom por si só, mas será muito mais saboroso se adicionar uma variedade de recheios, doces ou salgados ao seu gosto.
Os carboidratos complexos fazem parte deste prato simples. Graças a isso, mesmo uma pequena panqueca pode dar ao corpo uma sensação de saciedade por muito tempo e carregá-lo de energia o dia todo. A fibra das panquecas de aveia inicia o trabalho do trato gastrointestinal e ajuda a limpar o intestino de toxinas e toxinas.
Passo 1
A aveia deve primeiro ser triturada com um liquidificador ou moedor de café, mas não até o estado de farinha, mas como na foto. Isso deve ser feito para uma melhor digestão e uma consistência de massa agradável.
Passo 2
Quebre dois ovos em uma tigela de aveia moída.
Etapa 3
Adicione leite e sal a seu gosto.
Passo 4
Misture bem e deixe a mistura repousar por alguns minutos para que os flocos fiquem encharcados e levemente inchados.
Etapa 5
Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio. Se você confia na sua frigideira, pode cozinhar sem óleo. Em caso de dúvida, coloque uma gota de qualquer óleo vegetal (por exemplo, coco) em uma frigideira pré-aquecida. Coloque metade da massa na forma e alise toda a superfície. Reduza o fogo e frite até que a panqueca esteja dourada e apetitosa.
Etapa 6
Com uma espátula, pegue delicadamente a panqueca, retire-a da frigideira e coloque em um prato de servir. Fazemos tudo o mesmo com a segunda parte do teste.
Servindo
O recheio da panqueca de aveia pode ser qualquer coisa! Por exemplo, você pode polvilhar com queijo ralado, rechear com vegetais ou frutas frescas picadas, filé de frango, queijo cottage com frutas vermelhas, manteiga de amendoim com bananas, requeijão com peixe levemente salgado ou purê de frutas.
Você pode variar o sabor da panqueca de aveia não apenas recheando, mas também fazendo pequenas alterações na própria receita. Por exemplo, você pode tentar assar uma panqueca de aveia no forno (8-10 minutos a 200 graus é o suficiente para você). Ou adicione um pouco de cacau em pó ou alfarroba à massa para obter um sabor de panqueca de aveia com chocolate.
Experimentar! Se você mostrar sua imaginação de maneira adequada, todos os dias no café da manhã ou no lanche poderá mimar a si mesmo e a seus entes queridos com uma nova aveia. Desfrute de sua refeição!
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