As primeiras bagas de verão, que incluem morangos, vão enriquecer o corpo com vitaminas e trazer prazer gastronómico. Os morangos atraem não apenas pelo sabor, mas também por uma variedade de propriedades úteis. Frutos carnudos, suculentos e aromáticos contêm muitos macro e microelementos, vitaminas e 85% de água purificada, de que o corpo necessita para manter o equilíbrio hídrico.
O uso de bagas tem um efeito benéfico no funcionamento de todos os órgãos e sistemas e ajuda a limpar o corpo. Os morangos não são apenas uma iguaria, mas uma forma de fortalecer o sistema imunológico e melhorar a saúde numa altura em que as principais fontes de vitaminas ainda não estão disponíveis.
Conteúdo calórico e composição dos morangos
Todo mundo sabe da utilidade dos morangos. É apreciado por sua aparência atraente, sabor elevado e composição rica em vitaminas. A baga tem poucas calorias e é usada na nutrição dietética. 100 g de polpa de morango fresca contém 32 kcal.
Como resultado do processamento subsequente da baga, seu conteúdo calórico muda da seguinte forma:
| produtos | Conteúdo calórico, kcal |
| Morangos secos | 254 |
| Morangos secos | 296 |
| Morangos congelados | 32, 61 |
| Morangos ralados com açucar | 284 |
| Morangos cozidos em compota | 71, 25 |
Valor nutricional por 100 g:
- proteínas - 0, 67 g;
- gorduras - 0,3 g;
- carboidratos - 5, 68 g;
- água - 90, 95 g;
- fibra dietética - 2 g.
Composição de vitaminas
O benefício da baga está no complexo de vitaminas que compõem sua composição:
| Vitamina | montante | Benefícios para o corpo |
| E | 1 μg | Melhora a condição da pele, a visão, promove a regeneração celular. |
| betacaroteno | 0,07 mg | Tem efeito antioxidante. |
| B1 ou tiamina | 0,024 mg | Satura o corpo de energia, combate a depressão e o cansaço. |
| B2 ou riboflavina | 0,022 mg | Normaliza os níveis de açúcar e participa dos processos energéticos. |
| B4 ou colina | 5,7 mg | Regula os processos metabólicos. |
| B5, ou ácido pantotênico | 0,15 mg | Regula o metabolismo energético das células, promove a queima de gordura. |
| B6 ou piridoxina | 0,047 mg | Previne a deposição de gordura, participa da assimilação de proteínas, estimula a formação de sangue. |
| B9, ou ácido fólico | 24 μg | Fortalece o sistema imunológico, promove a regeneração da pele e dos tecidos musculares. |
| Vitamina C ou ácido ascórbico | 58,8 mg | Fortalece a imunidade, reduz a dor muscular, regenera o tecido. |
| Vitamina E ou alfa-tocoferol | 0,29 mg | Remove toxinas. |
| Vitamina K ou filoquinona | 2,2 mcg | Participa da coagulação do sangue e da formação óssea, regula os processos redox nas células. |
| Vitamina PP ou ácido nicotínico | 0,386 mg | Promove o crescimento dos tecidos, a conversão de gorduras em energia, reduz os níveis de colesterol. |
A polpa de morango também contém beta, gama e delta tocoferol, betaína e luteína. A combinação de todas as vitaminas tem um efeito complexo no corpo e melhora a saúde. Recomenda-se o uso de morangos para a deficiência de vitaminas e para a prevenção de doenças associadas à falta de vitaminas B.
Macro e microelementos
Juicy berry é saturado com macro e microelementos necessários para o corpo garantir suas funções vitais. 100 g de polpa de fruta contém os seguintes macronutrientes:
| Macronutriente | Quantidade, mg | Benefícios para o corpo |
| Potássio (K) | 153 | Limpa o corpo de toxinas e toxinas, normaliza o trabalho do músculo cardíaco. |
| Cálcio (Ca) | 16 | Forma e fortalece o tecido ósseo. |
| Sódio (Na) | 1 | Gera impulsos nervosos, participa da contração muscular, regula os níveis de açúcar no sangue. |
| Magnésio (Mg) | 13 | Participa da formação do tecido ósseo, transmite impulsos neuromusculares que contribuem para o relaxamento muscular. |
| Fósforo (P) | 24 | Forma ossos, dentes e células nervosas. |
Microelementos em 100 g de produto:
| Elemento de rastreamento | montante | Benefícios para o corpo |
| Ferro (Fe) | 0,41 mg | Participa na formação da hemoglobina, contribui para o funcionamento normal dos músculos. |
| Manganês (Mn) | 0,386 mg | Regula os níveis de glicose no sangue, normaliza a atividade cerebral, afeta o metabolismo lipídico e evita a deposição de gordura no fígado. |
| Cobre (Cu) | 48 μg | Participa da formação de colágeno e elastina, promove a transição do ferro em hemoglobina. |
| Selênio (Se) | 0,4 mcg | Aumenta a imunidade e previne o desenvolvimento de tumores. |
| Flúor (F) | 4,4 mcg | Fortalece o tecido ósseo e dentário, estimula a hematopoiese, remove metais pesados do corpo. |
| Zinco (Zn) | 0,14 mg | Regula os níveis de açúcar no sangue, participa do metabolismo, mantém a nitidez do olfato e do paladar, fortalece o sistema imunológico. |
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Ácidos na composição química
Composição química de aminoácidos:
| Aminoácido | Quantidade, g |
| Arginina | 0, 028 |
| Valine | 0, 019 |
| Histidina | 0, 012 |
| Isoleucina | 0, 016 |
| Leucina | 0, 034 |
| Lisina | 0, 026 |
| Metionina | 0, 002 |
| Treonina | 0, 02 |
| Triptofano | 0, 008 |
| Fenilalanina | 0, 019 |
| Alanin | 0, 033 |
| Ácido aspártico | 0, 149 |
| Glicina | 0, 026 |
| Ácido glutâmico | 0, 098 |
| Proline | 0, 02 |
| Serine | 0, 025 |
| Tirosina | 0, 022 |
| Cisteína | 0, 006 |
Ácidos graxos saturados:
- palmítico - 0, 012 g;
- esteárico - 0, 003
Ácidos graxos monoinsaturados:
- palmitoléico - 0, 001 g;
- Omega-9 (oleico) - 0, 042 g.
Ácidos graxos poliinsaturados:
- linolênico - 0, 065 g;
- Ácidos graxos ômega-3 - 0, 065 g;
- Ácidos graxos ômega-6 - 0,09 g.
Propriedades úteis dos morangos
Em termos de presença de vitaminas e minerais úteis, os morangos não são inferiores a outras bagas e frutas populares. Cinco morangos contêm a mesma quantidade de vitamina C que uma laranja. No período de resfriados e doenças virais, o ácido ascórbico ajuda a fortalecer o sistema imunológico e ajuda a combater a doença.
O complexo de vitaminas B regula o metabolismo e promove a regeneração dos tecidos. E para a saúde do sistema nervoso, esta é apenas uma dádiva de Deus. A polpa do morango contém piridoxina, comumente chamada de vitamina do bom humor. Ele equilibra os processos nervosos, normaliza o sono e ajuda a combater o estresse. Para animar vai ajudar não só o sabor agradável dos morangos, mas também a composição da polpa suculenta cheia de vitaminas.
A baga está repleta de oligoelementos que estão envolvidos em todos os processos vitais e mantêm o corpo em boa forma. Devido ao rico conteúdo em nutrientes, os morangos têm uma propriedade maravilhosa de limpar o corpo de sais de metais pesados, toxinas e toxinas. O baixo teor calórico torna o morango um componente indispensável em uma dieta saudável e dietética.
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Benefícios dos morangos:
- prevenção de doenças cardíacas;
- efeito antiinflamatório e analgésico;
- luta contra a aterosclerose;
- normalização da glândula tireóide;
- neutralização de processos oncológicos;
- prevenção de doenças infecciosas do intestino;
- renovação celular;
- efeito antibacteriano quando aplicado externamente;
- estimulação do peristaltismo intestinal;
- fortalecimento do tecido ósseo e muscular.
Morangos normalizam a pressão arterial e a função do músculo cardíaco. É indispensável para pessoas com hipertensão e é útil para quem leva um estilo de vida saudável e pratica exercícios físicos intensos.
Morangos secos e secos podem ser uma alternativa aos produtos frescos. Eles mantêm um suprimento de vitaminas e microelementos. Essas bagas têm propriedades diuréticas, antipiréticas e antiinflamatórias. Bagas secas melhoram a função cerebral e normalizam o metabolismo do oxigênio.
Folhas e caudas de morango são usadas para fazer chá medicinal. Uma decocção de caudas secas e folhagens ajuda com baixa imunidade e doenças do trato gastrointestinal, satura o corpo com cálcio e vitamina C, melhora o fluxo sanguíneo e alivia dores nas articulações.
Bagas congeladas também retêm substâncias úteis em sua composição. Eles serão uma alternativa aos morangos frescos no inverno. O produto rico em vitaminas fortalece o sistema imunológico, alivia a febre e a inflamação, melhora o funcionamento do sistema circulatório e reduz a pressão arterial.
Não descarte morangos secos ou congelados. Está saturado de substâncias essenciais à saúde e fica disponível em qualquer época do ano.
Benefícios para mulheres
A suculenta baga vermelha é especialmente benéfica para o corpo das mulheres. Afeta não só a saúde e a atividade vital dos órgãos, mas também retarda o processo de envelhecimento, melhora o estado da pele, tornando-a elástica e radiante.
Em cosmetologia, os morangos são usados para preparar esfoliantes, cascas e várias máscaras. O aroma sutil permite que você crie composições de perfume requintadas. Na cosmetologia doméstica, as mulheres usam a baga para cuidar da pele do rosto, pescoço e decote. Existem muitas receitas de produtos de morango usados para hidratar, suavizar e suavizar a pele. A polpa do fruto tem efeito clareador e combate a pigmentação.
O ácido fólico nos morangos é inestimável para as mulheres. Durante a gravidez, o corpo feminino precisa urgentemente dessa vitamina. Tem um efeito benéfico no feto e reduz o risco de desenvolver várias doenças no feto.
Morangos ajudam a fortalecer os vasos sanguíneos e normalizar a circulação sanguínea, o que reduz o risco de sangramento uterino.
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O complexo de vitaminas B ajuda as mulheres a lidar com a TPM, melhora o humor e acalma o sistema nervoso. As vitaminas B são essenciais para combater a depressão e o estresse. Durante períodos de forte estresse emocional, os morangos são usados como um antidepressivo eficaz.
Bagas de baixa caloria são usadas na nutrição dietética. E durante os dias de jejum, eles substituirão um sanduíche ou pão. O lanche de morango irá satisfazer a fome e encher o corpo com compostos úteis.
Benefícios para homens
Os benefícios dos morangos para os homens devem-se ao alto teor de vitaminas e minerais necessários à saúde masculina. A baga reduz o risco de desenvolver muitas doenças, que geralmente afetam o sexo forte.
A saturação do fruto com vitaminas afeta os processos energéticos do corpo, convertendo glicose e lipídios na energia necessária. Isso aumenta a vitalidade e a produtividade, facilita o estado físico e emocional após grandes esforços físicos.
Para os atletas, os morangos são inestimáveis. O produto satura o corpo com todos os elementos úteis, aumenta a eficiência e dá força, ao mesmo tempo que contém um mínimo de calorias.
O zinco na composição do produto afeta a atividade sexual e aumenta a libido, normaliza o sistema hormonal. Os homens são aconselhados a consumir morangos para a prevenção da impotência, prostatite e adenoma da próstata. Os amantes de frutas vermelhas são menos propensos a sofrer de doenças do sistema cardiovascular e do trato gastrointestinal. A planta tem propriedades antitumorais e reduz o risco de desenvolver câncer.
Danos e contra-indicações de uso
Apesar de sua rica composição em vitaminas e minerais, os morangos têm várias contra-indicações. A baga pode prejudicar o corpo se consumida com o estômago vazio. Os ácidos contidos na polpa irritam a mucosa gástrica em pessoas com gastrite aguda e úlcera péptica.
O excesso de morangos pode causar uma reação alérgica. Mulheres que usam a polpa da planta para fins cosméticos são aconselhadas a fazer um teste de alergia em uma área imperceptível da pele.
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Bagas estragadas e podres podem causar intoxicação alimentar.
Embora os morangos sejam benéficos para o corpo, eles devem ser consumidos com moderação e com cuidado para evitar possíveis efeitos colaterais.
