Vitamina D3 (colecalciferol, D3): descrição, conteúdo em alimentos, ingestão diária, suplementos dietéticos

Vitaminas

2K 0 26/03/2019 (última revisão: 02/07/2019)

A vitamina D3 é talvez o representante mais famoso e popular das vitaminas do grupo D. Foi descoberta na primeira metade do século 20, quando cientistas estudaram a estrutura bioquímica das células da pele de suínos e identificaram componentes até então desconhecidos que mostravam sua atividade sob a influência da radiação luz ultravioleta. Seu antecessor foi a vitamina D2 descoberta anteriormente, mas suas propriedades benéficas eram 60 vezes menores.

Outro nome para a vitamina é colecalciferol: ao contrário de outras vitaminas do grupo D, ela entra no corpo não apenas com alimentos de origem vegetal, mas também é sintetizada de forma independente na pele humana e também é encontrada em produtos de origem animal. O colecalciferol participa de quase todos os processos do corpo. Sem ele, o funcionamento normal dos sistemas imunológico, nervoso e cardiovascular, do aparelho ósseo e muscular é impossível.

Propriedades da vitamina D3

• Fortalece os efeitos benéficos do cálcio, magnésio e fósforo, melhorando sua absorção no intestino. Graças à vitamina D3, essas substâncias são rapidamente transportadas pelas células dos ossos, cartilagens e articulações, restaurando áreas danificadas e repondo desequilíbrios que certamente ocorrem em atletas profissionais, assim como em idosos. O colecalciferol impede a lixiviação do cálcio dos ossos, evita a ossificação do tecido da cartilagem. Foi notado que residentes de regiões ensolaradas, cuja concentração de vitaminas é maior do que, por exemplo, residentes da Rússia central, têm problemas com o sistema músculo-esquelético com muito menos frequência.
• A vitamina D3 ativa a formação de células imunológicas, que são sintetizadas na medula óssea. Também participa ativamente da produção de mais de 200 peptídeos, que são os principais inimigos das células bacterianas.
• O colecalciferol ajuda a fortalecer a bainha das células nervosas e também acelera a transmissão dos impulsos nervosos do sistema nervoso central para o periférico. Isso permite que você melhore sua velocidade de reação, aumente a resistência, ative a memória e o pensamento.
• A ingestão regular de vitamina na quantidade exigida pelo corpo evita o crescimento de tumores, reduz o risco de câncer e ajuda a interromper o crescimento de metástases.
• A vitamina auxilia no funcionamento do sistema endócrino, regulando o nível de insulina produzida nas glândulas supra-renais e controlando a concentração de glicose no sangue.
• O colecalciferol normaliza a pressão arterial, além de fortalecer a função sexual nos homens e contribui para o curso normal da gravidez nas mulheres.

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Instruções de uso (tarifa diária)

A necessidade de vitamina D3, como observamos acima, depende de muitos fatores: região de residência, idade, atividade física. Mas os cientistas descobriram uma necessidade média diária de colecalciferol. Isso é mostrado na tabela.

No caso da vitamina D3, 1 UI é igual a 0,25 μg.

Indicações de uso

1. Quantidades excessivas de melanina. A pele escura não absorve bem os raios ultravioleta, pois a melanina simplesmente suprime seu efeito. Portanto, em pessoas com pele escura, a vitamina D3, via de regra, não é sintetizada o suficiente por si só. O uso de filtros solares também inibe a formação da vitamina. Durante o período de sol, recomenda-se ficar ao ar livre por 15-20 minutos por dia sem equipamentos de proteção especial, evitando o período do dia de 11 a 16 horas, quando a atividade solar é perigosa.
2. Mudanças relacionadas à idade. A concentração de muitos nutrientes diminui com a idade e a vitamina D não é exceção. Os idosos precisam fornecer um suprimento adequado, pois afeta diretamente a resistência dos ossos e articulações, que diminui com o tempo.
3. Treinamento esportivo. O exercício intenso e regular leva ao uso excessivo de nutrientes, e a vitamina D3 ajuda a restaurar o equilíbrio nutricional e também previne a abrasão da cartilagem e fortalece as articulações.
4. Acomodação em regiões com horário reduzido de luz do dia.
5. Vegetarianismo e dietas sem gordura. A vitamina D é encontrada em quantidades ótimas apenas em alimentos de origem animal. É lipossolúvel, portanto a presença de gordura é uma das condições mais importantes para sua boa absorção.

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Conteúdo em alimentos

Conteúdo de vitamina D3 em alguns tipos de alimentos (por 100 g, mcg)

Deficiência de vitamina

A falta de colecalciferol, em primeiro lugar, afeta o estado dos elementos do sistema esquelético. Em crianças, isso se manifesta no raquitismo, e em adultos - no afinamento do tecido ósseo. Os sintomas de deficiência podem incluir fraqueza geral, unhas quebradiças, dentes quebrados e dores nas articulações e na coluna.

No contexto da deficiência de vitamina D3, surgem problemas com a pressão arterial, o desenvolvimento de fadiga crônica, o funcionamento do sistema nervoso é interrompido e o risco de desenvolver quadros depressivos aumenta.

Contra-indicações

O acolhimento na infância deve ser combinado com um médico, o mesmo deve ser feito para mulheres grávidas e lactantes. O uso de suplementos contendo vitamina D3 não é recomendado se houver excesso de cálcio no organismo, bem como na presença de forma aberta de tuberculose, urolitíase e problemas renais.

Suplementos de vitamina D3

A vitamina vem em três formas principais: spray, solução e comprimidos. A tabela fornece uma visão geral dos tablets mais populares.

Nome	Fabricante	Instruções	Foto de embalagem
Gomas de vitamina D3	California Gold Nutrition	2 comprimidos por dia com as refeições
Vitamina D-3, alta potência	Now Foods	1 cápsula por dia com as refeições
Vitamina D3 (colecalciferol)	Solgar	1 comprimido por dia
D3	século 21	1 cápsula por dia
Vitamina D3	Doctor's Best	1 comprimido por dia
Vitamina D3 com óleo de coco	Pesquisa Esportiva	1 cápsula de gelatina por dia

Assista o vídeo: Suplementação de Vitamina D na infância (Novembro 2024).