Macarrão com pimenta, abobrinha e queijo - uma receita com foto, como cozinhar deliciosamente * Crossfit

Macarrão (trigo sarraceno ou grão inteiro) - 250-300 g
Manteiga ou azeite - para fritar
Pimenta preta - a gosto
Abobrinha (grande) - 1 peça.
Sal grosso a gosto
Queijo a gosto

Proteínas 3,3 g
Gordura 7,1 g
Carboidratos 19,9 g

Uma receita fácil com fotos passo a passo de fazer macarrão dietético com pimenta, abobrinha e queijo em uma panela.

Dose por vasilhame: 2-4 porções.

Instruções passo a passo

A Massa Vegetal é um prato delicioso e gratificante feito com massa integral e medula vegetal. Para tornar o prato mais magro, é necessário substituir a manteiga por óleo vegetal. Você também pode usar macarrão de trigo sarraceno, que não só dará ao prato um sabor picante, mas também o torna adequado para pessoas que seguem uma dieta saudável e saudável (PP).

Não é necessário usar queijo nesta receita com uma foto, então quem está fazendo dieta pode simplesmente pular esta etapa ao preparar um prato em casa.

Passo 1

Prepare todos os alimentos de que necessita e coloque-os à sua frente na superfície de trabalho. Derreta a manteiga, enxágue e seque as abobrinhas.

Passo 2

Encha uma panela grande com água fria para que a quantidade de líquido seja pelo menos o dobro da massa. Coloque a panela em fogo alto. Quando a água ferver, adicione sal e mexa. Depois disso, reduza o fogo para médio e adicione o macarrão. Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.

Etapa 3

Corte as bases firmes de ambos os lados da abóbora. Se a pele estiver danificada, corte-a com cuidado. Corte o vegetal em pequenos quadrados do mesmo tamanho. Coloque uma frigideira grande no fogão, acrescente a manteiga ou o azeite e disponha as abobrinhas fatiadas. Polvilhe com sal e pimenta do reino.

Passo 4

Frite os vegetais em fogo médio até que estejam quase cozidos. A abobrinha deve amolecer e encolher ligeiramente. Escorra a água e o macarrão e enxágue se necessário.

Etapa 5

Despeje o macarrão cozido na panela com a abobrinha frita, misture bem e cozinhe em fogo baixo por 2-3 minutos. Prove o prato e adicione sal e pimenta se necessário.