Smoothie é uma bebida homogênea e espessa feita no liquidificador a partir de uma variedade de frutas e vegetais, em algumas situações e com adição de outros ingredientes (leite, cereais, mel).
Os smoothies são feitos antes de serem consumidos, caso contrário, todas as propriedades benéficas serão perdidas e o sabor será diferente para pior. Esta bebida é útil para pessoas de diferentes idades e profissões, especialmente a bebida espessa é popular entre os atletas.
Neste artigo, veremos os benefícios para os atletas e também compartilharemos as receitas mais populares para fazer um smoothie saboroso.
Os benefícios de saúde dos smoothies para atletas
Normalmente os atletas consomem smoothies no café da manhã, pois é um substituto à altura, que contém muitas vitaminas e minerais. Não é proibido beber smoothies ao almoço e ao jantar, pois é com a ajuda dele que se pode livrar-se de vários quilos.
Benefícios para a saúde de smoothies:
- Uma porção do smoothie já contém a dose diária de vitaminas e minerais essenciais. Essa taxa nem sempre é consumida por uma pessoa por falta de oportunidade ou desejo. A bebida pode servir como um lanche saudável mesmo na estrada ou no trabalho, onde não há oportunidade de beliscar os alimentos certos.
- Graças ao consumo de smoothies, a pessoa não tem vontade de comer doces, o que é importante para os atletas. Além disso, a quantidade mínima de calorias cativa muitas pessoas que querem perder peso.
- O trabalho do aparelho digestivo é normalizado, que é restaurado devido à fibra consumida e outros elementos necessários.
- Restaura os músculos após um treinamento prolongado.
- Fortalece o sistema imunológico, o que permite que você rejeite resfriados e vírus.
- Aumenta a atividade cerebral.
- Limpa o corpo de toxinas e toxinas existentes.
Melhores receitas de smoothie para corredores
Não há camaradas para o sabor e a cor, mas esta lista de receitas contém apenas aquelas bebidas vitamínicas que não deixarão nenhum gourmet indiferente.
Banana, maca, leite
Para cozinhar, precisamos dos componentes acima em quantidades:
- 1 banana;
- 2 maçãs médias
- 250 g de leite.
Método de cozimento:
- As maçãs devem ser descascadas e as sementes removidas, depois cortadas ao meio e colocadas no liquidificador;
- Descasque a banana e junte à maçã, bata tudo bem no liquidificador;
- A última etapa é adicionar leite para diluir o estado pastoso.
Esta receita contém os ingredientes disponíveis. Assim, para uma determinada refeição, você pode gastar 5 minutos de tempo e de 50 a 100 rublos.
Maçã, cenoura, gengibre
Uma bebida simples, mas brilhante e saudável, que pode ser feita em apenas 10 minutos.
Isto exige:
- 1 maçã grande;
- 1 cenoura grande, de preferência suculenta;
- 20 g de gengibre;
- 200 ml de chá verde sem frutas;
- 1 colher de chá de mel. Se o mel for cristalizado, ele deve primeiro ser dissolvido em chá quente.
Como cozinhar:
- Descasque a maçã e retire as sementes;
- Descasque e corte as cenouras e o gengibre em pequenos círculos e leve ao liquidificador;
- Adicione o chá e o mel e misture bem.
Recomenda-se adicionar algumas gotas de limão para dar um sabor mais brilhante.
Abacate, pêra
Uma bebida verde em vez de amanhã certamente melhorará seu humor e saturará o corpo com vitaminas.
Ingredientes:
- 1 pêra suculenta;
- 1 abacate;
- 150 ml de leite;
- mel a gosto.
Receita:
- Descasque a pêra e o abacate e retire o conteúdo de dentro, divida em pedaços pequenos e leve ao liquidificador;
- Adicione leite e mel a gosto.
Esta receita não é complicada, mas a combinação de ingredientes irá surpreendê-lo.
Smoothie De Arroz De Menta
Nós temos que:
- Um pequeno cacho de hortelã e espinafre;
- 1 banana;
- 4 colheres de sopa de arroz;
- 1 colher de chá de sementes de linho
- Água.
Misture todos os ingredientes no liquidificador, vá adicionando água aos poucos para diluir a consistência.
Smoothie refrescante
Smoothie de verão que sacia a sede é feito de:
- 50 g (cerejas, morangos, framboesas, mirtilos)
- 150 g de iogurte;
- 4 cubos de gelo.
Cozinhando;
- Retire os ossos das cerejas e leve ao liquidificador. Depois disso, adicione o resto das frutas e bagas, moa tudo bem;
- Em seguida, adicione o leite e misture bem.
Uma bebida saudável está pronta, se ficar quente rapidamente, adicione cubos de gelo, isso a esfriará visivelmente.
Smoothie de groselha com leite fermentado
Cozinhar requer apenas:
- 200 g de groselha preta não funcionam com esta receita;
- 200 ml de leite cozido fermentado;
- 1 colher de chá de mel.
Método de cozimento:
- Bata as groselhas e o mel no liquidificador e despeje em uma tigela;
- Adicione o leite fermentado e misture bem.
Nesse caso, o leite fermentado cozido não precisa ser adicionado ao liquidificador, pois já possui uma consistência espessa.
Bebida de morango
- 100 g de sorvete;
- 200 g de morangos;
- 200 ml de leite.
Inicialmente, morangos e sorvete são misturados no liquidificador. Em seguida, adicione o leite e misture bem. O sabor é rico e muito delicado.
Smoothie é uma bebida saudável e fácil de preparar, mesmo para uma dona de casa novata. Mas, como qualquer outro prato, tem suas próprias regras, que você precisa seguir para preparar a bebida certa e saudável:
- A consistência deve ser espessa, por isso deve-se ter cuidado com o líquido;
- O açúcar comum deve ser substituído por mel ou xarope;
- Para melhorar o sabor, adicione algumas gotas de suco de limão ao smoothie pronto;
- Não misture todos os vegetais e frutas da casa em um. Para uma preparação adequada, 5 variedades serão suficientes;
- Adicionar frutas e vegetais deve ser lógico e não deve ser adicionado a uma bebida de leite de kiwi ou laranja. Esta combinação não só adiciona falta de sabor, mas também minimiza a utilidade da bebida.
São essas regras que o ajudarão a preparar um smoothie decente que o ajudará a ganhar graças às suas propriedades benéficas e a reduzir a quantidade de quilos extras.
