O Kiwi é uma fruta de baixo teor calórico, cuja composição é rica em micro e macroelementos, ácidos graxos poliinsaturados e vitaminas. A fruta possui propriedades benéficas e medicinais para a saúde de homens e mulheres. Recomenda-se adicionar o kiwi à dieta de pessoas que querem perder peso, pois a fruta tem propriedades queimadoras de gordura. O produto também é adequado para nutrição esportiva. Além disso, a fruta é usada em cosmetologia, e não só sua polpa, mas também a casca com suco.
Um óleo cosmético é feito de sementes de kiwi, que é adicionado a cremes e bálsamos e é usado para tratar doenças de pele. Não só a fruta fresca com a pele é útil para o corpo, mas também o kiwi seco (sem açúcar).
Composição e conteúdo calórico
O kiwi fresco e seco contém um rico conjunto de substâncias úteis e nutritivas, em particular vitamina C, cálcio, ácido fólico, antioxidantes e ácidos graxos ômega-3. O conteúdo calórico do kiwi fresco na casca por 100 g é de 47 kcal, sem casca - 40 kcal, frutas secas (kiwi seco / seco sem açúcar) - 303,3 kcal, frutas cristalizadas - 341,2 kcal. Conteúdo calórico médio 1 pc. é igual a 78 kcal.
Valor nutricional do kiwi fresco descascado por 100 g:
- gorduras - 0,4 g;
- proteínas - 0,8 g;
- carboidratos - 8,1 g;
- água - 83,8 g;
- fibra dietética - 3,8 g;
- cinzas - 0,6 g;
- ácidos orgânicos - 2,5 g
A proporção de frutas frescas BZHU - 1 / 0,5 / 10,1, secas - 0,2 / 15,2 / 14,3 por 100 g, respectivamente.
Para nutrição dietética, é recomendado o uso de kiwi fresco, mas não mais do que duas frutas por dia, ou secas sem açúcar (com casca) - 3-5 pcs. As frutas cristalizadas, ao contrário das frutas secas, são frutas cristalizadas, mais parecidas com os doces comuns, portanto, não são indicadas para a prática de esportes, alimentação saudável e adequada.
Tabela da composição química do kiwi por 100 g:
Nome da substância | Conteúdo em frutas |
Cobre, mg | 0,13 |
Alumínio, mg | 0,815 |
Ferro, mg | 0,8 |
Estrôncio, mg | 0,121 |
Iodo, mcg | 0,2 |
Flúor, μg | 14 |
Boro, mg | 0,1 |
Potássio, mg | 300 |
Enxofre, mg | 11,4 |
Cálcio, mg | 40 |
Fósforo, mg | 34 |
Sódio, mg | 5 |
Magnésio, mg | 25 |
Cloro, mg | 47 |
Silício, mg | 13 |
Vitamina A, μg | 15 |
Ácido ascórbico, mg | 180 |
Colina, mg | 7,8 |
Vitamina B9, μg | 25 |
Vitamina PP, mg | 0,5 |
Vitamina K, μg | 40,3 |
Vitamina E, mg | 0,3 |
Vitamina B2, mg | 0,04 |
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Além disso, a baga contém amido na quantidade de 0,3 ge dissacarídeos - 7,8 g, ácidos graxos saturados - 0,1 g, bem como ácidos graxos poliinsaturados, como ômega-6 - 0,25 g e ômega- 3 - 0,04 g por 100 g.
O kiwi seco tem quase o mesmo conjunto de minerais (macro e microelementos) que as frutas frescas.
Propriedades medicinais e benéficas para o corpo
Devido à sua rica composição em vitaminas e minerais, o kiwi tem propriedades medicinais e benéficas para o corpo feminino e masculino. Para perceber os efeitos positivos da fruta na saúde, basta comer um par de kiwis por dia.
Os efeitos benéficos e de cura do kiwi no corpo se manifestam da seguinte forma:
- Os ossos são fortalecidos, o trabalho do sistema músculo-esquelético melhora.
- O modo de suspensão é normalizado, a insônia desaparece. O tempo de sono profundo aumenta, a pessoa adormece mais rápido.
- O trabalho do sistema cardiovascular melhora e o músculo cardíaco é fortalecido. Graças às sementes (ossos) de kiwi, a probabilidade de desenvolver isquemia cardíaca e derrame é reduzida. Além disso, o kiwi é adequado para a prevenção da hipertensão.
- O sistema nervoso é fortalecido. Acredita-se que a fruta auxilie no tratamento de doenças como o autismo.
- O trabalho dos órgãos visuais melhora, o risco de desenvolver doenças oculares é reduzido.
- O risco de desenvolver asma diminui e a manifestação de sintomas como falta de ar e chiado no peito diminui. Além disso, a baga reduz a manifestação de sintomas de infecção do trato respiratório superior.
- O trabalho do sistema digestivo melhora. Os sintomas de doenças como síndrome do estômago irritável, diarreia, constipação e distensão abdominal dolorosa são eliminados. O consumo sistemático de kiwi ajuda a acelerar o metabolismo e melhorar a digestão.
- O trabalho do sistema urinário está sendo melhorado, devido ao qual os cálculos renais são removidos e sua re-formação é evitada.
- A potência masculina aumenta. A fruta é considerada um agente profilático para distúrbios eréteis e outros distúrbios genitais.
- A imunidade é aumentada.
- Resistência e aumento de desempenho.
O kiwi é frequentemente usado para fins cosméticos por mulheres. As máscaras para o rosto e os folículos capilares são feitas com base nela.
Devido à grande quantidade de vitamina C em sua composição, a fruta atua como agente profilático contra resfriados e doenças virais.
Nota: se você comer kiwi com o estômago vazio, saturará o corpo com energia e vigor por várias horas antes.
Os benefícios do kiwi com a pele
A casca de kiwi é tão saudável quanto a polpa da fruta. Ele contém muitas fibras e outros compostos benéficos.
Os benefícios de uma fruta descascada são os seguintes:
- melhora o trabalho do trato gastrointestinal, os intestinos são limpos devido a um leve efeito laxante;
- o desenvolvimento de bactérias patogênicas no intestino é evitado;
- quando aplicado externamente, o processo de cicatrização de feridas superficiais no corpo é acelerado;
- previne o envelhecimento prematuro da pele;
- o corpo está saturado de vitaminas e minerais.
Além disso, a casca de kiwi pode ser usada sozinha como máscara facial.
Antes de comer kiwi com a pele, a fruta deve ser bem lavada e enxugada com um pano de prato seco.
Benefícios do suco para a saúde
O uso sistemático de suco de kiwi espremido na hora acelera o processo de queima de gorduras formadas nas paredes dos vasos sanguíneos, o que aumenta o risco de coágulos sanguíneos.
Os benefícios do suco para a saúde humana se manifestam da seguinte forma:
- o trabalho do sistema digestivo melhora;
- o risco de pedras nos rins é reduzido;
- sensações dolorosas com diminuição do reumatismo;
- o processo de envelhecimento do cabelo fica mais lento;
- fadiga diminui;
- aumento da atividade cerebral;
- o risco de formação de tumores cancerígenos é reduzido;
- aumenta a atividade física;
- diminui o açúcar no sangue;
- o sangue é purificado e sua composição melhorada.
O suco espremido na hora é recomendado para pessoas com diabetes, atletas e meninas que desejam perder peso. Além disso, o uso sistemático de frutas e sucos delas melhora o bem-estar e tem um efeito positivo na saúde em geral.
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Os benefícios do kiwi seco para humanos
O kiwi seco / jerky é uma fonte de vitamina C, ferro, magnésio, cálcio, zinco e fibra. Os benefícios do consumo moderado de frutas secas sem açúcar (30-40 g por dia) são os seguintes:
- melhora a função intestinal, previne a constipação e reduz a manifestação dos sintomas do intestino irritável;
- alivia a inflamação da gengiva;
- o tecido ósseo é fortalecido;
- a condição da pele melhora (manchas escuras e envelhecidas desaparecem, o equilíbrio água-gordura é mantido);
- o humor melhora;
- o trabalho do cérebro aumenta;
- os sinais de depressão desaparecem;
- o risco de desenvolver câncer é reduzido;
- a sensibilidade das células à insulina aumenta;
- o nível de colesterol ruim diminui.
Além disso, com a ajuda do kiwi seco, você pode fortalecer o músculo cardíaco, melhorar a visão e limpar o corpo de toxinas.
O corpo se beneficia de frutas secas naturais, nas quais não há casca de açúcar. Frutas cristalizadas não são consideradas produtos saudáveis.
Os benefícios das sementes de kiwi
Recomenda-se comer kiwi inteiro, junto com as sementes, pois contêm muita fibra, graças ao qual o trato digestivo melhora. O óleo é feito das sementes, cujos benefícios não são apenas cosméticos, mas também cicatrizantes, pois contém muitos ácidos graxos insaturados.
Em cosmetologia, o óleo de semente de kiwi é usado para rejuvenescer, fortalecer e melhorar a elasticidade da pele. O óleo reduz a manifestação de varizes, elimina a vermelhidão e a dor após uma queimadura, alivia a acne, o ressecamento e a irritação da pele.
Para fins medicinais, o óleo é usado para aliviar a inflamação em doenças da pele, como psoríase, eczema e dermatite.
Com a adição de óleo, é feito um condicionador de cabelo natural, que vai restaurar a força dos folículos capilares.
Kiwi para perder peso
Como o kiwi contém carnitina (um queimador natural de gordura) e fibras, a fruta é eficaz na perda de peso. Os dias de jejum costumam ser feitos com kiwi (uma vez por semana), pois sua estrutura fibrosa ajuda a controlar o apetite e a diminuir a fome.
O kiwi pode ser comido de manhã com o estômago vazio e à noite, antes de ir para a cama, para acelerar o metabolismo e limpar os intestinos. As dietas de frutas podem ajudá-lo a lidar com a alimentação excessiva, que geralmente é causada pela falta de zinco no corpo.
A ingestão diária recomendada de kiwi em um dia de jejum é de 4 a 6 frutas. Você também pode beber até 1,5 litro de kefir com baixo teor de gordura ou iogurte natural.
À noite, você pode comer uma salada de kiwi com suco de maçã e limão ou beber iogurte com frutas frescas, batido no liquidificador.
Contra-indicações e danos
Comer frutas secas e frescas para gastrite e úlceras estomacais na fase aguda pode ser prejudicial à saúde. O consumo excessivo de kiwi (frutas secas 30-40 g, 1-2 pedaços frescos por dia) pode causar edema, erupção na pele, náusea, coceira e indigestão.
As contra-indicações de uso são as seguintes:
- aumento da acidez;
- uma reação alérgica à vitamina C;
- intolerância individual.
Comer demais frutas secas pode levar ao ganho de peso devido ao alto teor calórico. E o abuso de frutas cristalizadas leva à obesidade.
Para pessoas com diabetes, o consumo de kiwi seco deve ser reduzido para 20 g por dia.
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Resultado
O Kiwi tem baixo teor calórico e rica composição química, graças ao qual é benéfico para a saúde feminina e masculina. Com a ajuda da fruta, você pode perder peso e energizar o corpo antes de se exercitar na academia. O corpo se beneficia não só das frutas frescas, mas também da casca, das sementes, do suco fresco e do kiwi seco.
A fruta é muito utilizada em cosmetologia: reduz os sintomas de doenças de pele e acelera os processos de regeneração. Para experimentar os efeitos benéficos na saúde, basta comer 1-2 frutas por dia. Além disso, o uso sistemático de kiwi fortalecerá o sistema imunológico, o músculo cardíaco e melhorará o funcionamento do trato digestivo.